Musta soijapapu hampurilainen resepti

Käytä musta soijapapuja ja TVP (kasveja sisältävä proteiinipitoisuus) kasvisravintolassa. Osta musta soijapavut paikallisen terveysruokakauppasi purkitettuun ruokaan.

Soy Foods Councilin resepti ja valokuvaus

Mitä tarvitset

• 3/4 cup kasvisliemiä tai 3/4 kuppia vettä plus 1 kasvissyöjäkuoren kuutio, murskattu
• 1 kuppi TVP > 1/4 kuppi keitettyjä tai purkitettuja mustia soijapapuja, jaettu
• 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
• 3 rkl jauhoja
• 1 1/2 rkl maissijauhoa
• 1 paketti (1 1/4 unssia) taco maustekastike
• 2 munaa
• 2 - 3 rkl soijaöljyä

Kuinka tehdä se

Keskipitkän kattilassa tuodaan vihannesten liemi tai vesi ja kattilakuppi kiehuvaksi. Lisää TVP ja anna seistä 3 minuuttia.

1. Laita keskikokoiseen kulhoon mash puolet pavut, joissa on haarukka.
2. Lisää jäljelle jääneet pavut, sipuli, jauhot, maissijauho ja mausteseos. Lisää munat ja sekoita hyvin.
3. Muodosta 4 patties.
4. Suuressa paistinpannussa lämmitä öljyä keskilämpötilalla. Lisää patties ja kypsennä, kunnes toisella puolella on tukkeutunut ja ruskistettu, noin 3-4 minuuttia. Käännä ja ruskea toinen puoli.

Tarjoile mustat soijapapuripihvit pullojen kanssa suosikki kasvispohjaiset hampurilaiset täytteet.

1. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!