Musta Tea Hot Toddy Resepti Rum, Whisky tai Brandy

Lausunnot eroavat nimen "toddy" alkuperästä. Jotkut uskovat, että nimi on peräisin intialaisista kielistä: hinduista, maratiasta ja jopa sanskritista. Toiset uskovat Skotlannin toddy harrastaja nimeltään "Tod."

Riippumatta siitä, mikä on sen alkuperää - ja todellakaan kukaan ei tiedä varmuudella - on yleisesti sovittu, että Hot Toddies lämmittävät talven juomia, joita ihmiset usein juovat kylmänkestäviksi, yskä, kurkkukipu ja flunssa. Muina aikoina tietenkin toddy harrastajat imbibe yksinkertaisesti, koska se on miellyttävän makea ja aromaattinen talven juoma.

Toddy's ovat aina kuumia. Toinen asia on, että Hot Toddy on alkoholisti. Jokaisella on omat mieltymyksensä, mutta brandyjä, rumia ja viskejä ovat kaikki suosittuja. Jostain syystä todelliset reseptit, jotka vaativat nimenomaan skotlantilaista viskiä, ​​ovat melko harvinaisia, vaikka Isossa-Britanniassa juoma näytti ensin olevan suosittu Skotlannissa.

Juomaa voidaan valmistaa kuumalla vedellä, omenasiderillä tai alla olevan reseptin mukaisesti teetä, joka antaa lisättyä makua ja (joidenkin mukaan) apua kylmän oireen ja keston lyhentämiseen. Valitettavasti tähän ei ole lääketieteellisiä todisteita. Toisaalta ei ole parempaa näyttöä siitä, että jokin muu auttaa kylmän parantumiseen. Mahdollisesti hyödyttömiä korjaustoimenpiteitä, Hot Toddy on ainakin miellyttävä.

Mitä tarvitset

• 1 kuppi vettä, joko suodatettu tai suodattamaton.
• Valinnainen: 5 kynttä
• Valinnainen: 1 kpl kaneli
• Valinnainen: 1 kpl tähtianise
• 1 rkl musta tee (mieluiten vahva keemun musta tee)
• 1 rkl hunajaa (mieluiten vahva, tumma hunaja)
• 2 unssia brandy, tumma rommi tai viski, kuten Jameson Irish Whisky
• 1 kiillotettu sitruuna

Kuinka tehdä se

1. Yhdistä vesi ja mausteet pottiin.
2. Vedä vettä kiehuvaan ja poista lämpöä.
3. Lisää teelehdet.
4. Jousta 4 minuuttia ja kasta sitten isoin mukiin.
5. Sekoita hunajaa.
6. Float-brandy, rum tai viski juoman päälle.
7. Purista sitruuna mukiin.
8. Valinnainen: Pudota sitruuna mukiin vahvemman sitrushedelmän maun mukaan.