Veri oranssi kardemumma kakku hunajaa oranssi maku

Rakastan talven sitrushedelmiä ja olen löytänyt itseni täydelliseksi pakkomielle veren appelsiineilla. Ne ovat niin normaaleja ja unhesuming ulkopuolella. Mutta kun leikkaat ne auki, näet heidän kaunis rubiininpunainen väri. Kuten kaikki sitrushedelmät, niin paljon makua, puhumattakaan tuoksusta, on kuoressa, joten aina riistellä hedelmää ennen syömistä tai puristamalla mehua. Siksi keittiöni tuoksuu sitruunankerhoon näinä päivinä. Kun otetaan huomioon jäädytys ja lyhyt päivänvalo, se ei ole huono haju lainkaan.

Selvästi en voinut antaa veren oranssin kauden siirtyä ilman paistettua herkkua (mitä tammikuun ruokavaliota?) Ja sain suurimman osan niistä sisällyttämällä sekoitus ja mehu taikinaan ja lasiteeseen. Tuoksuva kardemumma täydentää oranssia täydellisesti ja sitoin koko asia yhdessä pienen hunajan kanssa lasissa.

Olen kokeillut paljon näillä nopeilla leivontatyyppisiä kakkuja. Useimmat reseptit vaativat voinpuun, mutta olen huomannut, että ylimääräinen pari ruokalusikasta todella auttaa tekstuuria. Tiesin, että minulla oli voittaja, kun maistin taikinaa, koska halusin vain syödä sitä lusikalla. Onneksi paistettu kakku on yhtä hyvä!

Kakkua:

• 2 munaa
• 1 kuppi sokeria
• 10 rkl salaatonta voita (huoneenlämmössä)
• 1 tl vaniljaa
• 1/2-kuppi smetana
• 4 - 6 rkl veren appelsiiniä (2 verran appelsiinia)
• 1/4 cup veren appelsiinimehua
• 2 kuppia jauhot
• 2 teelusikallista leivinjauhetta
• 1/2 teelusikallista soodaa
• 1 tl kardemumma
• 1/2 tl suolaa
• Glaze:
• 1/2 cup jauhemaista makeutusaine
• 1 rkl hunajaa
• 1 rkl veren appelsiinimehua
• 1/4 teelusikallista kardemummaa
• 1 hyppysuola

Kuinka tehdä se

Esilämmitä uuni 350 asteeseen.

Lisää munat ja sokeri isoon kulhoon ja kermaan yhdessä joko jalustan tai käsisekoittimen kanssa. Voittaa voita, vaniljaa, smetanaa, veren appelsiiniä ja mehua.

Pane erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe, sooda, kardemumma ja suola. Lisää kuivat ainesosat märkään ja sekoita kunnes yhdistetään.

Voi ja jauhota 8 "leivinpannu (tai voita ja linjaa pergamenttipaperilla)

Kaada taikina ja paista 40-45 minuuttia tai kunnes kakkuesteri tulee puhtaaksi. ennen kuin poistat.

Tee lasite lisäämällä jauhemaista sokeria, hunajaa, veren appelsiinimehua, kardemummaa ja suolaa pieneen kulhoon ja vatkaile yhteen kunnes sileä. En pidä tästä ollenkaan, se ei ole pahin, varmasti tämä tekee, olen fani - suosittelen.