Verinen tryffelit Resepti

Verinen tryffelit ovat verisiä herkullisia, mutta myös verisiä bruttoita! Nämä kakku-tryffelit ovat taivutettuina syötäväksi kelpaaviksi jumittuneiksi aseiksi ja maalattu ruoan värityksellä, jotta ne tuottaisivat pelottavia - mutta makeita - Halloween-tryffeleitä. Haluan käyttää kakkuja tryffeleitä tämän reseptin tekemiseen, koska kakun seos pysyy hieman pehmeämmässä kuin suklaa-tryffelit ja on helpompi pistää aseet siihen niin. Mutta jos haluat perinteisiä tryffeleitä, voit käyttää samaa koristustekniikkaa millä tahansa haluamallasi reseptillä.

Kuninkaalliset jäätymisveitset ja -akselit on tehty Wiltonilta, ja ne ostettiin käsityökaupoissa (kuten Michaelin tai JoAnnin) Halloween-aikaa. Ne voivat olla saatavilla myös muina aikoina vuoden aikana.

Mitä tarvitset

• 1 laatikko kakkujauhe (ja ainesosat kakun valmistukseen)
• 16 unssia valmistettu huurretta
• 1 punta valkoista karkkipäällysteistä
• 48 royal icing aseita (veitset, tai vastaavat syötävät aseet)
• 1 putken punainen geeli elintarvikeväri

Kuinka tehdä se

1. Valmistele ja paista kakun sekoitus pakkauksen ohjeiden mukaisesti 9x13 kakun päälle. Kun paistetaan, anna kakun jäähtyä kokonaan.

2. Sekoita kakku isoon kulhoon ja käsittele sitä kädet, kunnes se on pienissä paloissa.

3. Lusikka kolme neljäsosaa huurretta kulhoon ja sekoita kumilastalla, kunnes seos on hyvin yhdistetty. Sen pitäisi olla hyvin kostea ja pitää kiinni, jos puristat palloa kakusta sormiesi välissä, mutta ei liian märkä tai rasvainen.

Jos kakkujauute on vielä vähän kuivaa, lisää huurretta saadaksesi sen haluttuun johdonmukaisuuteen - täsmälleen tarvittava määrä riippuu siitä, minkälaisen kakun rakenne on.

4. Käytä pienen evästeen tai karkkia kauha, kaakaota 1 tuuman kakkuja ja rullaa kämmenten välillä, kunnes ne ovat pyöreitä. Sinun pitäisi saada noin 48 palloa tästä reseptistä. Aseta kakkuja palloja pergamentilla tai vahamaisella paperilla peitettyyn leivinuuniin ja säilytä ne kylmässä, kunnes ne kestävät vähintään 1 tunti.

5. Aseta karkkipäällyste mikroaaltouunissa olevaan mikroaaltouunaan ja mikroaaltouunaan, kunnes se sulatetaan, sekoittaen 45 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi. Peitä leivinpaperi vahattu paperi.

6. Kippausvälineiden tai haarukan käyttäminen upottaa kakkupallon sulaan karkkipinnoitteeseen. Irrota se päällysteestä ja vedä pohja kulhon huulen yli ylimääräisen päällysteen poistamiseksi. Vaihda kastettu tryffeli uunipellillä. Vaikka suklaa on vielä märkä, paina lujasti kirsikallista jyrsintäveitsiä tai kirveestä tryffeliin. Toista, kunnes kaikki tryffelit upotetaan ja koristellaan.

7. Kun kaikki kakkupallot kastetaan, säilytä tryffelit jääkaapissa asettaaksesi päällysteen kokonaan, noin 20 minuuttia. Ota puhdas harja ja harjaa muutamia punaisia ​​geelivalmisteita tryffeleiden yläosien ympärillä, kun royal jähmennyskoristeet ovat.

8. Nämä verinen tryffelit tarjoavat parhaiten huoneenlämmössä, ja niitä voidaan säilyttää jääkaapissa suljetussa säiliössä jopa viikon ajan.

Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki Halloween Candy Reseptit!

Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki kakku-pohjaiset Candy Reseptit!

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!