Sininen juusto T-Bone Steaks Resepti

On vain jotain mehukas pihvin ja hyvää sinihomejuuston yhdistelmää. Tämä yksinkertainen resepti on erinomainen tapa pukeutua t-luuhun.

Mitä tarvitset

• 4 T-bone pihvit, noin 1 tuuman paksu
• 2 suurta makeaa sipulia, kuten Vidalia, hienonnettu
• 1/2 cup / 120 ml unsalted voita
• 3 ruokalusikallista / 45 ml kuivaa punaviiniä
• 2 rkl / 30 ml kasviöljyä
• 3 unssia / 85 g Maytag-sinihomejuustoa, murskattu
• 1 rkl / 15 ml merisuolaa
• 2 tl / 10 ml karkeaa maata mustapippuri

Miten se tehdään

Ripottele pihvejä suolalla ja pippurilla anna niiden istua huoneenlämmössä 30 minuuttia. Paista sipuli voita ja öljyä keskilämpötilalla, kunnes ne ovat pehmeitä ja alkavat ruskea. Käännä lämpö keskilaatuiseksi ja lisää punaviiniä. Keitä, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Poista lämpöä. Kuumenna grilli. Grill pihvit noin 5 - 6 minuuttia puolelta tai kunnes ne saavuttavat haluamasi lahjoja.

Poista grillistä ja yläosasta sinisellä juustolla ja sipulilla.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!