Siniset Cheese-Walnut Steaks Resepti

Nämä grillattuja pihvejä hierotaan rosmariinilla ja valkosipulilla, sitten tarjoillaan sinihomejuustoa ja pähkinöitä. Todella hieno tapa herkullisen pihvin päälle. Vaikka tämä resepti vaatii pihvejä, voit varmasti käyttää pienempiä kylkiluiden pihvejä, pihvejä tai filet mignonia.

Mitä tarvitset

• 2 yläreunapihaa
• 2 unssia / 55 g sinihomejuustoa, murentunut
• 1/4 cup / 60 ml huonelämpötilaa voita
• 1-2 valkosipulinkynsiä, kuoritut
• 1/4 kuppi / 60 ml saksanpähkinöitä, paahdettua ja hienonnettua
• 2 rkl / 15 ml tuoretta lehtileipsiä, karkealla silpuksi
• 2 tl / 10 ml rosmariinia, hienonnettuna
• 1 / 2/7 . 5 ml tl merisuolaa
• 1 1/2/7. 5 ml teelusikallista karkeaa jauhetta mustapippuria

Kuinka tehdä se

1. Yhdistä sinihomejuusto, voi, persilja ja 1 tl hienonnettua rosmariinia. Peitä ja pudota. Sekoita hyvin. Lisää saksanpähkinät ja sekoita.

2. Aseta pihvit matalaan leivinastian päälle tai levylle tai leikkuulaudalle. Pienessä kulhossa yhdistetään jäljellä oleva rosmariini, murskattu valkosipuli, suola ja pippuri. Jos käytät suurempaa leikkausta, käytä 1 1 / 4-1 1/2 teelusikallista suolaa. Pat pihvit kuivataan paperipyyhkeillä ja levitä molemmille puolille yhtä paljon rosmariini-valkosipulin seosta.

3. Kuumenna grilli korkeaan lämpöön. Grill pihvit haluamallasi tavalla (katso Grillipihvejä). Kun pihvit on tehty, poista grilli ja anna niiden levätä noin 5 minuuttia. Tarjoile yläpuolella sinihomejuustoa ja pähkinäseosta.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!