Mustikka Leipä, jolla on saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä

Tämä helppo, kostea mustikka leipä on erinomainen tapa nauttia tuoreita mustikoita. Leipä voidaan valmistaa myös pakastetuilla mustikoilla.

Tarjoile tätä kostea mustikka-leipä, joka on viipaloitu maustettuun kermajuuston levitykseen tai voita. Kokeile tätä nopeaa kanelimakea tai oranssi voita.

Katso myös
Easy Fresh Blueberry Crumb Cake

Mitä tarvitset

• 1 kuppi rakeista sokeria
• 1 rkl leivinjauhetta
• 1/2 teelusikallista suolaa
• 1/4 teelusikallinen sooda
• 1 muna (lyöty)
• 1 2/3 cup maitoa
• 1/4 cup kasviöljyä (canola, safflower tai muunlainen neutraali öljy)
• 1 tl vaniljauutetta > 1 tl sitruunaruohoa (hienonnettu)
• 1 1/2 cup tuoretta tai jäädytettyä mustikkaa (unthawed)
• 1/2 cup hienonnettua pekaanipähkinää (tai saksanpähkinöitä)
• Kuinka tehdä se

Esikuumentaa uuni 350 F: ksi.

Rasvaa ja jauhot 9 x 5 x 3 tuuman kattila; kesannointi.

1. Yhdistä keskikokoiseen kulhoon jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola ja leivinjauhe; sekoita viuhalla tai lusikalla sekoittaen perusteellisesti. Tee hyvin keskellä ja aseta sivuun.
2. Toisessa kulhossa ripustaa muna maitoon, kasviöljyyn ja vaniliseosuuteen. lisää kuopan kuivissa ainesosissa. Sekoita vain kunnes taikina on kostutettu.
4. Taita sitruunankuori, mustikoita ja silputtuja pekaanipähkinöitä. Lusikka valmistettuun kattilaan. Paista esikuumennetussa uunissa 60-75 minuuttia tai kunnes puinen hammastikku tulee puhtaaksi, kun se on asetettu leivän keskelle.

Jäähdytä mustikka leipää pannulla telineeseen. Lisää makua vielä, kääri leipä muovikelmuun tai folioon ja säilytä jääkaapissa yön yli.

1. Vihjeitä
2. Nopeat leivät säilytetään uudelleen suljettavissa olevaan elintarvikepussiin tai säiliöön. Säilytä pikapala leipä huoneenlämmössä korkeintaan 4 vuorokautta.

Säilytettäessä ilmatiiviiseen säiliöön kosteus voi kerääntyä ja leipää peittää. Vältä tätä, varmista jäähtyä leipää kokonaan ennen sen säilyttämistä. Pussin tai säiliön pohjassa oleva paperipyyhe taitettu paperi ja toinen leivän päälle auttaa imemään ylimääräisen kosteuden.

• Jäädä nopeasti leipää enintään 3 kuukautta.
• Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!