Koti Ruoka Mustikka Croissant Ranskalaiset Toast Bake

Mustikka Croissant Ranskalaiset Toast Bake

Näin onnistut: Croissantit (Syyskuu 2024)

Näin onnistut: Croissantit (Syyskuu 2024)
Anonim

Rakastan strassien tekemistä - sellaisia ​​vuokaappeja, jotka koostuvat juustoista (tai ei) ja murokastikkeesta koostuvasta leivästä ja hedelmistä. Teet ne aika ajoin, mikä tekee niistä täydellisiä viihdyttäväksi, ja kun olet valmis syömään, kaikki teet leipoa ja kaivaa!

Tämä resepti on kuin kerros, mutta se muistuttaa myös ranskalaista toastia. Varsinainen vaniljakastike imeytyy leipään, tässä tapauksessa herkullisia croissanteja, ja terävät reunat ja sisätilojen sisustus ovat hyvin kuin Ranskan Toast. Lisäsin mustikoita ja kaurahyytelöä ylimääräistä makua ja kiinnostusta.

Voit tehdä tämän reseptin muilla hedelmillä, jos haluat. Kokeile karhunvatukoita, vadelmia tai jopa mansikoita. Persikat tai nektariinit olisivat hyviä. Peitä persikat - sinun ei tarvitse kuorta nektariineja.

Tarjoile tätä ihastuttavaa aamiaista tai brunssiastiaa parhailla pähkinöillä ja hedelmäsalaatilla, joka on tehty parhaiden tuotteiden avulla. Lisää mimosaa tai appelsiinimehua ja kuumaa kahvia upealle aterille, joka rakastaa.

8 isoa croissanttia

  • 1-1 / 2 kupillista mustikkaa, pestään ja valutetaan
  • 1 kuppi maitoa
  • 1/2 cup raskasta kermaa < 4 munaa
  • 1/3 kuppi sokeria
  • 2 tl vaniljaa
  • 1/3 cup kaikki jauhoja
  • 1/2 cup ruskeaa sokeria
  • 1 tl jauhettua kanelia
  • 1/2 kuppi säännöllistä tai nopeaa kypsentämätöntä kaurahiutaleita
  • 1/3 cup voita, pehmennetty
  • Kuinka tehdä se
Katkaise tai leikkaa croissanteja 1 "kappaleiksi ja laita ne rasvattuun 2-quart casserole -astiaan. kuinka monta kynää täytetään, lisätään mustikat astiaan ja levitetään tasaisesti croissanttikappaleiden keskelle, varastetaan.

Yhdistele maito, kerma, munat, 1/3-kuppisokeri, ja vaniljaa ja lyö hyvin viiran mutkittelua kunnes yhdistät.

Kaada muna-seos hitaasti ja tasaisesti croissanttien ja mustikoiden päälle leivinastiassa ja paina kevyesti käsiäsi varmistaaksesi, että croissanteja päällystetään muna-seoksessa. Peitä lautanen ja säilytä se kylmässä vähintään neljä tuntia tai yön yli.

Toisessa väliaineessa kulhoon yhdistetään jauhot, ruskea sokeri, kaneli ja kaurajauho ja sekoita hyvin. tämä kulho ja kylmä.

Kun olet valmis syömään, esilämmitä uuni 375 ° F: seen. ripusta se tasaisesti kaurahiutaleiden kanssa.

Paista 25 - 35 minuuttia tai kunnes streusel on kullanruskea ja croissantti-seos on hieman turvonnut ja asetettu. Lämpötilan on oltava vähintään 160 ° F mitattuna ruoka-lämpömittarilla. Anna jäähtyä 5 minuuttia, sitten palvella.