Mustikka Limoncello Cake

Jos haluat täydellisen aikuisille sopivan kakun, kokeile tätä reseptiä Blueberry Limoncello Cake Limoncello Glaze. Limoncello on sitruunan likööri, joka tuotetaan pääasiassa Etelä-Italiassa ja menee hyvin tuoreisiin mustikoihin tässä jälkiruokassa.

Mitä tarvitset

• 3 kupillista jauhota
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl suolaa
• 2 kupillista tuoretta mustikkaa
• 1 1/2 cup voita (huoneenlämpö) > 2 kuppia sokeria
• 3 munaa (huoneenlämpö)
• 1/4 kuppia plus 1 rkl limoncelloa
• 2 rkl sitruunaruohoa (jaettu)
• 2 kuppia jauhettua sokeria

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Rasvaa 9x13 kakkujauhetta.

1. Suuri kulho, yhdistä jauhot, leivin sooda ja suola viiralla. Aseta sivuun.
2. Aseta mustikoita pieneen kulhoon. Lisää 2 rkl kuivia ainesosia. Huuhtele varovasti ja aseta sivuun. (Tämä tehdään niin, että mustikoita ei uppota kakun pohjalle.)
3. Toisessa kulhossa voita voin ja sokerin pöyhenä. Voittaa munia, yksi kerrallaan. Lisää 1 rkl limoncelloa. Lisää kuiva seos ja yhdistä se kokonaan. Taita 1 rkl riisiä ja mustikoita.

Lisää taikina varovasti pannulle. Paista 30-35 minuuttia. Jäähdytä säiliö telineeseen 15 minuuttia ennen lasin lisäämistä. Cool täysin ennen tarjoilua.

1. Glaze: Yhdistä langallinen viilto sekoittamalla yhteen jauhettua sokeria, 1/4 cup limoncelloa ja 1 rkl sitruunaruohoa. Suolaa kakun päälle ja levitä sitten tasaiseksi.
2. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!