Koti Ruoka Vegetaristi Bok Choy- ja sieni-siipikarjan resepti

Vegetaristi Bok Choy- ja sieni-siipikarjan resepti

7 Health Benefits Of Bok Choy (Syyskuu 2024)

7 Health Benefits Of Bok Choy (Syyskuu 2024)
Anonim

Yhdistä bok choy ja shiitake-sienet, jotka on sekoitettu paistettua valkosipuliseksesikastikkeella terveelliseen kasvissyöjä-vihannesten sekoituspastasakeeseen. Jos pidät bok choyista tai haluat vain kokeilla yksinkertaisen bok choy -makeanpastaa-reseptiä, tämä on yksinkertainen kokeilla. Pidän myös ruoanlaittoa baby bok choy, joka on pienempi kuin täysikokoinen Bok Choy, mutta on samanlainen maku ja on lähes vaihdettavissa säännöllisesti Bok Choy. Se on hieman huokeampi, joten se tarvitsee hieman vähemmän keittoaikaa.

Tämä Bok Choy ja sieni kasvis sekoittaa-paistettua resepti on sekä kasvissyöjä että vegaani. Jos tarvitset myös gluteeniton, tarkista kasvisliemeen ainesosat (jotkut merkit ovat gluteenittomia, jotkut eivät ole) tai tee omat. Sinun täytyy myös vaihtaa soijakastike gluteenittomaan korvikkeeseen, kuten tamari, Nama Shoyu tai jopa Braggin nestemäiset aminohapot tai kookospähkinämehut. Kaikki muut aineet, mukaan lukien sienet, poika choy, inkivääri ja seesamiöljy ovat gluteenittomia.

Vihannesten sekoittimet ovat nopea ja helppo kasvissyöjäinen ja vegaaninen illallinen ajatus, että useimmat ihmiset nauttivat (tofun kanssa tai ilman), joten heidän pitäisi todella olla osa jokaista kasvissyöjäkokeen ohjelmistokehitystä. Jos sinulla ei vielä ole muutamia vihannesten sekoituspaloja ideoita tavalliseen pyörimisessasi, tutustu näihin helppokäyttöisiin kasvispulloihin tai selaa näiden tofu-sekoituspaloiden ideoita.

Mitä tarvitset

  • 3-4 neilikkaat jauhettua valkosipulia
  • 1 kuppi siitake-sieniä, viipaloidut TAI 1/2 kuppi viipaloituja shiitake-sieniä ja 1/2-kuppia viipaloituja painiketta sieniä
  • 2 tl kanolaöljyä tai muuta korkeaa
  • 1 rkl soijakastiketta (tai käytä tamari tai Nama Shoyu tai muuta korvaavaa pitääksesi sen gluteenittomana)
  • 1 bok choy, hienonnettu (tai 2-3 baby bok choy jos haluat) > 5-6 kermavaahtoa (vihreät sipulit), viipaloitu
  • 1/4 kuppia vihanneslientä
  • 2 tl tuoretta inkivääriä, jauhettua tai raastettua
  • 2 tl seesamiöljyä
  • 2 rkl seesaminsiemeniä (valinnainen) > Kuinka tehdä se
  • Sautee valkosipuli ja öljynsuojat 3-5 minuuttia ja lisää sitten soijakastike, bok choy ja scallions ja keitä muutaman minuutin ajan.

Vähennä lämpöä keskipitkän matalalle ja lisää kasvisliemiä ja inkivääriä. Simmer vielä 3-5 minuuttia.

Lopuksi sekoitetaan seesamiöljy ja valinnaiset seesaminsiemenet ja poista ne lämmöstä.

Tarjoa bok choy ja sieni sekoitetaan paista kuuma yli riisi, quinoa, nuudelit (pitäisi olla hieman kastiketta) tai vain nauttia siitä, kuten on kuin yksinkertainen vihannes side ruokalaji.

Tai lisää paistettua tai paistettua tofua lisäämällä proteiinia ja tee se pääruokaan.

Katso myös: Onko se sivuseinä vai pääruoka?

Etkö ole varma, että haluat kasvismakeasti paistaa illalliselle illalla?

Seuraavassa on muutama yksinkertaisempi kasvissyöjä-ideoita kokeilla:

Helppo kasvispasta-illallinen 8 Kasvisruokaa kokeilla

  • Älä ole illallinen, ole Brinner!
  • Pasta Bakes from Simple to Gourmet
  • Kasvisruokia ympäri maailmaa
  • Arvioi tämä resepti
  • En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!