Koti Muut Luuton sianlihahillo omenalla ja karhunvatukolla

Luuton sianlihahillo omenalla ja karhunvatukolla

Luutonta possun kylkeä, grillaus ja savustus (Syyskuu 2024)

Luutonta possun kylkeä, grillaus ja savustus (Syyskuu 2024)
Anonim

Nämä kevyet paistinpihdit antavat runsaasti hienoa makuista hienonnetuista omenoista ja kuivista karpaloista sekä muutamia mausteita ja ruskeaa sokeria.

Tarjoa ripatut täytteet tai paistetut perunat sekä vihreät pavut tai höyrytetty parsakaali ja höystetty salaatti. Karpalo-nautinto olisi myös herkullista.

Mitä tarvitset

  • 4-6 luutonta porsaanharmaa, noin 3/4 tuuman paksuus
  • kosher-suolaa ja tuoretta mustapippuria
  • 1/4 cupjauhoja
  • 2 rkl voita < 1 rkl kasviöljyä
  • 1 iso sipuli, puolikas, viipaloidut
  • 2 kuppia karkeasti hienonnettua omenaa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1/2 cup omena siideriä tai omenamehua
  • 3 rkl ruskeaa sokeria
  • 1/4 teelusikallista kanelia
  • Dash maaperäpensas
  • 1/3 cup kuivattuja karpaloita
Kuinka tehdä se

Suuressa paistinpesässä lämpövoi keskilämmöllä. Lisätään sipulit ja pestään 4-6 minuuttia tai kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet. Poista sipulit levylle ja irrota.

Lisää oliiviöljy pannulle.

Ripottele porsaan suolalla ja pippurilla sitten ruopata jauhot. Ruskea sianliha kuumalla oliiviöljyllä noin 2 minuutin kuluttua kummallakin puolella.

Samanaikaisesti yhdistää hienonnetut omenat sitruunamehun, omenasiderin, ruskean sokerin ja mausteiden kanssa.

Kaada omenaseos sianlihan päälle ja lisää sipulit takaisin pannulle; tuoksua. Vähennä lämpöä keskipitkälle matalalle ja hauduta, paljastettu, 5 minuuttia, peitä sitten pannu ja hauduta 20 minuuttia kauemmin.

Sekoita karpaloissa ja jatka keittämistä minuutin tai kauemmin, kunnes lämmitetään.

Reader Kommentit ja ehdotukset

"Tämä ruokalaji oli erittäin helppo tehdä hienolla päällä. Koko perheni rakasti tätä ruokalaji ja aion pitää reseptiä ja tehdä lautasen tulevaisuudessa. Minun pitäisi siirtää tämä resepti tai pitää se itselleni … "LB

" Tämä on helppoa ja erinomaista, vaikka karpalot toimivat hyvin, voi käyttää kuivattuja hedelmiä. KN

"Olen todella nauttinut tästä resepistä kovin paljon, käytin 2 leikkurikastetta, jotka olivat lähes 1 tuuman paksuisia, rypyt olivat uskomattoman lempeitä ja paloitellut rihkamaa leivonnaisista bataateista ja sauteed vihreitä papuja ja keksiä. keksi oli täydellinen täyttää kaikki yummy kastike. " C.H.

Paahdettu,

Hidas liesi

Maple lasitetut porsaanluut Balsamilla lasitetut porsaanluut Paige's Perfect Sianliha Hylsyt, hitaat liesi