Koti Talo Bourbon-ruoanvalmistelut ja -vihjeet

Bourbon-ruoanvalmistelut ja -vihjeet

Anonim

Alanna Taylor Tobin / Getty Images

Bourbon-ruoanvalmistusvihjeitä ja -neuvoja

Bourbonin pitäisi antaa erittäin hellä maku, karamelli, vanilja, hiili ja erittäin kevyt puun maku resepteihisi . Nämä maut toimivat hyvin sekä suolaisina että makeissa ruokalajeissa, kuten näet monista.
on alempi jäätymispiste kuin vedellä, joten saatat haluta ajatella kahdesti lisäämällä hieman ylimääräistä alkoholipotkua jäädytettyyn jälkiruokaan , koska ne eivät välttämättä jäätyvät oikein.

Jos et halua panostaa täyteen pullon bourboniin reseptiin, sinun pitäisi pystyä poimimaan pieniä yksittäisiä juomapulloja (jotka yleensä mittaavat hieman alle 1/4 cupin ) korkeintaan viina- ja pakkausliikkeissä. Tämä on pieni pullo, jota näet palvella lentoyhtiöillä, ja tavallisesti riittää useimmat yksittäiset reseptit aromiksi.
Jotkut näistä resepteistä saattavat vaatia "liukastettua" viiniä sen sijaan, että annettaisiin täsmällinen mittaus, mitä todennäköisimmin käytetään suolaisessa reseptissä, jossa nestemäärä ei ole tärkeä lopputuloksen vakauteen nähden. Yksi laukaus voi vaihdella 1 unssista 1-1 / 2 unssia kohti. Jos haluat enemmän bourbon-makua, mittaa korkealla puolella. Jos haluat vähemmän tai on jäädytetty resepti, käytä vain 1 unssia.