Koti Muut Haudutetut sianlihaherneet oranssi ja sipuli -resepti

Haudutetut sianlihaherneet oranssi ja sipuli -resepti

Sinappinen joulupaisti ja haudutetut lantut (Syyskuu 2024)

Sinappinen joulupaisti ja haudutetut lantut (Syyskuu 2024)
Anonim

Nämä haudutetut porsaanruotot ovat erittäin helppoja valmistaa pannulla. Vain ruskea sipulit ja luut, lisää jäljellä olevat ainesosat ja pistäydyt noin tunnin ajan. Appelsiinimehu ja Cajun-mausteet lisäävät makua hiutaleille sekä etikkaa ja pienen määrän ruskeaa sokeria.

Voit käyttää balsameerista tai valkoviinietikkaa eturiviinin sijasta. Käytin kuivaa valkoista viiniä, mutta voit korvata jotain vettä tai kananlientä, jos haluat.

4 sianlihaa, luita, noin 3/4-tuumainen paksuus

  • 3 rkl jauhoja
  • 1 1/2 teelusikallista maustettua suolaa tai Cajun
  • 1/4 tl jauhettua mustapippuria
  • 2 rkl oliiviöljyä jaettu
  • 1 rkl voita
  • 1 iso sipuli, puolikas ja ohutviipalo
  • 1 kuppi appelsiinimehua
  • 2 rkl punaviinietikka
  • 2-3 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl kuivaa valkoviiniä (tai käytä vettä tai kanalientä)
Kuinka tehdä se

Huuhtele rypyt ja kuivaa.

  1. Laaja, matala kulho, yhdistä jauhot, maustettu suola tai Cajun-mausteet ja pippuri. Päällystä porsaanrehuja jauhoaseosta.
  2. Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä sulata voi 1 rkl oliiviöljyä. Lisää sipulit pannulle ja kypsennä, sekoittamalla usein, noin 10 minuuttia tai kunnes ne ovat kevyesti ruskeita. Poista sipulit levylle ja irrota.
Lisää jäljellä oleva oliiviöljyn ruokalusikallinen pannulle. Lisää lämpöä keskikokoiseen ja paisteta maustettuja ja jauhettuja sianlihoja, kääntyen molemmin puolin ruskeiksi, molemmilta puolilta noin 3-4 minuuttia. Lisää sipulit takaisin paistinpannuun.
  1. Yhdistä appelsiinimehu, etikka ja ruskea sokeri; kaada silmut. Kiehauta; vähennä lämpöä, peitä pannulla ja peseydy 1 tunniksi.
  2. Irrota sianliha ja sipulit levyn tai ruokalajin avulla ja pidä lämpimänä.
  3. Lisää viini kastikeastiaan paistinpannuun ja keitetään. Kypsennä, sekoittamalla ajoittain, kaavitsemalla kaikki ruskeat bittiä pannulla, noin 4 minuuttia tai kunnes kastike pienenee ja paksuuntuu.
  4. Kaada sianlihan yli ja tarjoile.
  5. Saatat pitää myös

Makea ja hapan sianliha

Helppo pannulla grillattua porsaanruohoa mausteisella Rub

Sianliha reseptejä Skillet tai Electric Skillet

Arvioi tämä resepti

I don ' t näin ollen ollenkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!