Brasilian Açaí Aamiainen Bowl Recipe

Kuvittele, että olet kauniilla brasilialaisella rannalla, joka istuu pehmeästi huojuvan palmupuun alla, täysin rennossa, mutta nälkäisenä aamiaiseksi. Tai kuvitella, että olet juuri päättänyt ylimääräisen kovan harjoittelun kuntosalilla ja olet samalla kuuma, hikinen ja heikko nälkään. Mikä on täydellinen aamiainen molemmille näistä skenaarioista? Brasilian açaí-aamiaisaterä, tietysti!

Açaí (pronssattu a-sa-EE) ovat ravitsevia marjoja, jotka kasvavat kalmarilla Keski- ja Etelä-Amerikassa. Heillä on kirkas, makea maku ja ovat hyvin syvä violetti väri. Yksi parhaista tavoista nauttia acai on syödä niitä kuin jäädytetty sose, melkein kuin sorbet, päällä tuoreita hedelmiä (tyypillisesti banaaneja) ja granola. Tämä smoothie kulhoon - kylmä, makea, kurkku, rakeinen granola - täyttää sinut, jäähtyy sinut pois ja voi olla kaikenlaisia ​​ravitsemuksellisia ja terveydellisiä etuja, jos monet väitteet terveysominaisuuksista acai marja ovat totta.

-> ->

Brasiliassa jäädytetty açaí sekoitetaan usein guaraanin kanssa (yleensä siirappina - xarope de guarana ), Amazonasta, josta myös uskotaan olevan monia joka sisältää myös kofeiinia. Jotkut ihmiset lisäävät muita ainesosia heidän acai-kulhoonsa, kuten maitoon, sokeriin, appelsiinimehuun tai ananokseen. Haluan lisätä jäädytettyä passionfruit-sosea sen sitkeydelle. Lue lisää kuuluisasta açaí-aamiaisaterästä täältä.

-> Mitä tarvitset

200 grammaa jäädytettyä açaí-sosea, sulanut hieman (noin 1/3 cupia) (etsi "smoothie-pakkauksia" terveysruokakauppojen pakastinosasta) > 2 banaania

• 1 rkl sokeria
• 1/4 cup jäädytettyä passionfruit-sosea (valinnainen) tai 1/4 cup appelsiinimehua
• 1/4 cup granola
• Miten tehdä se

Aseta pakastettu açaí ja passionhedelmäpurée tehosekoittimessa yhdessä yhden banaanin, appelsiinimehun (jos käytät) ja sokerin kanssa. Sekoitetaan kunnes sileä ja paksu. Seoksen pitäisi olla pehmeän sorbetin koostumus, jota syövät lusikalla. Maku ja lisää sokeria, jos haluat, tai vähän lime mehua lisää sitkeyttä.

Aseta hedelmäseos kulhoon. Leikkaa jäljellä oleva banaani ja laita viipaleet päälle Acai. Ripottele granolaa hedelmien päälle.

1. Nauti heti!
2. Arvioi tämä resepti
3. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!