Leipä Kalamata Olive Bread Recipe

Tämä kalamata oliivileipä resepti tekee suuren leivän leipää Zojirushin leipäkoneessa. Se on helppo valmistelu, ja oliiveista on erinomainen leipä palvella spagettiillallisen. Kuivattu basilika lisää ylimääräistä kasviperäistä makua leivälle.

Jos sinulla on kalamata-oliiveja, sinulla on paljon suolavettä. Jos ostat oliivipuut supermarketeista olivipuilta, varmista, että saat rasvaa yhdessä oliivien kanssa.

Basilikan ja kalamata-oliiveiden tuoksu tekevät keittiöstä haisevan taivaallista, kun se leipoo, ja se on aivan herkullista! Se on erinomainen vaihtoehto valkosipulin leipää palvelemaan minkä tahansa italia-innoittamana aterian. Sinulla ei ole tarvetta voita tähän leipää, se on tarpeeksi flavorful yksinkertaisesti viipaloitu. On erinomaista palvella keittoja, kuten minestrone tai toscanalaista papukeittoa.

Mitä tarvitset

• 1/3 - 1/2-kuppi suolaliemestä oliiveista
• 1 kuppi lämmin vesi (tarpeeksi 1 1/2 kupillista yhdistettynä suolaliuokseen)
• 2 rkl oliiviöljyä > 3 kuppia leipää jauhot
• 1 2/3 kuppia vehnäjauhoja
• 1 1/2 teelusikallista suolaa
• 2 rkl sokeria
• 1 1/2 teelusikallista basilikaa (kuivattu lehtiä)
• 2 tl aktiivinen kuiva hiiva
• 1/2 - 2/3 cup oliiveja (hienonnettu kalamata, noin 2 tusina kudottu oliiveja)

Kuinka tehdä se

Aseta oliiviöljy 2-kuutioihin; Lisää lämmin vesi 1 1/2 kupillista tilavuutta.

1. Laita kaikki ainesosat lukuun ottamatta oliiveja leipäkoneessa valmistajan suosikkinumeron mukaan.
2. Valitse leipäkoneesi perus- tai vehnäasetukset.
3. Lisää öljyjä äänimerkillä, joka kertoo aika lisätä sekoitusaineita.
4. Kun leipäsi on tehty ruoanlaitto, leikkaa se ja nauti itse, voilla tai oliiviöljyllä.
5. Leipäkoneissa on suositeltava ainesosien järjestys, ja leipäkoneen reseptit kirjoitetaan, joten lisäät ainesosat lueteltuun järjestykseen. Oletuksena on lisätä nestemäiset ainesosat ensin, sitten kuivat ainesosat ja lopuksi hiiva. Leipää, jossa on sekoitettu ainesosia, kuten pilkottuja kalamata-oliiveja, leipäkone ilmoittaa sinut oikeaan aikaan lisäämään ne.

Muunnelmia, joita voisit kokeilla, on käyttää erilaisia ​​kuivattuja yrttejä, kuten rosmariinia tai oreganoa tai jättää basilikaa pois. Saatat nähdä, pidätkö vihanneksia tai muita lajikkeita kuin kalamataa. Hauskaa on luova ja löytää yhdistelmä, jota nautit eniten.

Voit myös löytää

Leipäkone-yrtti- ja parmesanleipä

• Olutruisleleipä, ei-kovaa
• Crusty ja Delicious New Orleans Ranskalainen leipä
• Arvioi tämä resepti

En pidä tämä ollenkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!