Leivitetty Fried Tofu Resepti

15-vuotiaana poikani on tullut kasvissyöjä, ja muutamia päiviä kamppailen etsimään lihattomia ruokia kypsääkseen hänen teini-ikäisen ruokavaliotaan. Toisena päivänä, kun tein broileriä sisaruksille, päätin tehdä Tofu Schnitzelin hänelle. Vain leikattiin tofun kakku, leipasin sen ja paistin sitten, kuin se oli kana. Hän rakasti sitä!

Mitä tarvitset

• 2 tofu-leivonnaista (noin 8 unssia tai 250 grammaa kukin)
• 1 1/2 cup leivänmarjoja
• Paprikasta, valkosipulia, suolaa, pippuria ja persiljaa mausta
• 2 -3 munat
• 1/2 kuppijauhoja

Kuinka tehdä se

1. Tyhjennä tofu-kakut käärittämällä paperipyyhkeitä ja asettamalla leikkuulaudan alle. Punnitaan leikkuulauta asettamalla joitain säilykkeitä päälle. Anna seistä 10 minuuttia. Ripusta tofu-kakut. Leikkaa kukin kakku kuuteen kappaleeseen - joka on noin 1/4 tuumaa (1 senttiä) paksu.
2. Laita matala kulho, sekoittaa leipää murusia mausteilla.
3. Toisessa matala kulho, lyödä munia.
4. Kolmannessa matala kulho, laita jauhot.
5. Dip tofu siivu jauhot ja ravista liikaa. Sitten upotetaan muna ja ravistetaan liikaa. Sitten pistä se leipään muruiksi niin, että se on tasaisesti päällystetty molemmin puolin.
6. Lämmitä öljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
7. Paista tofua kuumalla öljyllä molemmin puolin. Paista 2-3 minuuttia per sivu tai kunnes kullanruskea. Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!