Resepti Vihanneksilla ja balsamisilla Jus

Jos ajattelet, että rinta on aina kuivaa ja joustavaa, mieti uudelleen. Valmistettu painepesurilla, tämä rihmasto on haarukka-tarjous ja mehukas, kuten voi olla, ja se on erittäin helppo tehdä. Yhdistä vain kaikki paineastian ainesosat ja kypsennä sitä tunnin ajan. Tämä resepti sisältää reseptiä flavorful jus, tai kastike, spiked kanssa täyteläinen tanginess balsamiviinietikkaa. Perunat, porkkanat ja helmi-sipulit kypsennä oikealle pannulla grillikynällä valmiin sivuseinän kanssa. Tarjoile tätä reseptiä paistinpannuille, vihanneksia ja balsamisia jus polenta, perunamuusia tai karkea leipä kastike.

Aiheeseen liittyviä artikkeleita: Vinkkejä turvalliseen paineastiaan Ruoanvalmistukseen

Jos tämä resepti innostaa sinua käyttämään paineastian useammin, kokeile sitä painepesurilla artisokat, Coconut-Ponzu-kanaa Coconut-Edamame Rice, tai Intian painepesurilinnut. Mahdollisuudet ovat, että painepesu on nopeaa, helppoa ja kätevää!

Tarvittavat ruoanlaittovälineet: Keskikokoinen tai suuri painepesu (yksi yrittää: WMF Perfect Plus -painesäiliö), kokin veitsi, leikkuulauta, vihannesten kuorinta, nestemäinen mittalasi, mittalusikka

Mitä tarvitset

• 2 kiloa raikasta, ylimääräistä rasvaa leikattu
• Kosher-suolaa ja mustapippuria
• 8 unssia helmi-sipulia, kuorittuja (tai käyttää jäädytettyjä helmi-sipulia, sulatettu)
• 1 3/4 puntaa pieniä perunaa, kuorimattomia, neljännesvuosittain
• 3 suurta porkkanaa, kuorittuna ja leikattuna 1 tuuman kappaleiksi
• 1 kuivattu laakerinlehti
• 1/2 cup alhaisen natriumin naudanlihaa < 2 rkl Balsamiviinietikka

Kuinka tehdä se?

Sekoita molemmin puolin raikasta suolalla ja pippurilla. Laita se keskipitkän tai suuren paineastian pannuun. Lisää sipulit, perunat, porkkanat ja laakerinlehti. Laita kulhoon tai mittapulloon naudanliha ja balsamiviinietikka. Kaada naudanliha-ainesosaan ruisleen ja vihannesten päälle.

1. Lukitse painepesurin kansi paikoilleen ja kuumenna potti korkealla lämmöllä, kunnes saavutetaan korkea paine. Säädä lämpötila paineen ylläpitämiseksi ja kypsennä 1 tunti.
2. Irrota potin uunista ja anna istua, kunnes painetta vapautuu luonnollisesti ennen kansien avaamista. Huomaa: Voit myös käyttää pikalähetysmenetelmää paineenpesukoneen paineen vapauttamiseksi, mutta jos sinulla on aikaa odottaa, luonnollinen vapautusmenetelmä auttaa pitämään lihan tarjouksen.
3. Voit paljastaa palat palan päälle viljan yli ja siirtää lautaselle. Järjestä vihannekset rintakehän ympärille lautaselle. Jos haluat, kasta kantajaan jäänyt neste ja käytä sitä kastikkeena tai kastikkeena.
4. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee.Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!