Helppo parsakaali Cornbread Recipe

Parsakaali ja tuorejuusto tekevät tästä maissilasta erittäin kostea, herkullinen ja ravitseva.

Tämä resepti on Mississippi-versio suositusta parsakaali-maissikastikkeesta. Se on erittäin helppoa tehdä Jiffy-maissin muffinseoksella.

Se on erinomainen leipä, joka kulkee potkurille tai takaluukkuun. Se sopii hyvin pavut, chili ja vihreät. Lisää pari cheddar- tai Monterey Jack -juustoa parsakaaliuhoihin, jos haluat. Katso lisää muunnelmia reseptin alapuolella.

Mitä tarvitset

• 2 laatikkoa Jiffy-maustamifiiniyhdistelmää tai vastaavaa
• 4 munaa, lyöty
• 1 1/2 tikkua sulatettua voita tai margariinia (6 unssia) < 1 pkg. (10 ounces) hienonnettua parsakaalia, sulatettu ja valutettu
• 1 keskipulaa, hienonnettu
• 1 kuppi raejuustoa
• Kuinka tehdä se

Lämmitä uuni 375 F (190 ° C / kaasu 5). Rasvaa 9 x 13 x 2 tuuman leivinpannu

1. Yhdistä maissin muffinsseokset kulhoon paistettujen munien ja sulatetun voin kanssa. Sekoita hyvin. Sekoita parannettu parsakaali, hienonnettu sipuli ja raejuusto.
2. Kaada valmiiseen paistopannuun.
3. Paista esikuumennetussa uunissa 35-40 minuuttia tai kunnes se on kevyesti ruskeana.

Muunnelmia

Lisätään 1 kuppi cheddar- tai Monterey Jack -juustoa maissilihalle ja ripottele ylimääräistä raaputettua juustoa yläosaan ennen kuin se menee uuniin.

Käytä tuoretta parsakaalia. Höyryä noin 1 1/2 - 2 kupillista hienonnettua parsakaalia tai pieniä floretseja pienessä määrin vettä noin 4-5 minuutin ajan tai kunnes ne ovat ripeät. Anna parsakaalin jäähtyä ja lisää se taikinaan.

Lisätään 1/4 - 1/2 teelusikallista sipulijauhetta voimakkaampaan sipulimakaan. Myös hienonnettu vihreä sipuli voidaan lisätä.

Paista taikina muffinkupissa - paista noin 18-22 minuuttia tai kunnes kullanruskea.