Voita paahdettu perunaa resepti timjami
Hanna Sumarin Kreikkalainen munakas (Syyskuu 2024)
Voinjuusto lisää rikkautta tähän paahdettuun perunatuotteeseen ja tekee siitä täydellisen aamiaisastiaan, ehkäpä frittatan tai omelettien rinnalla. Yritä korvata toinen yrtti timjamiin, kuten rosmariini, antamaan nämä paahdetut perunat aivan uudeksi ulottuvuudeksi.
Mitä tarvitset
- 2 kiloa perunaa (valkoinen tai makea tai yhdistelmä)
- 1 rkl voita
- 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 tl timjamia (tuoreita, silputtuja) > suolaa mausta
- mustapippuria maistelemaan
Kuumenna uuni 375 ° F: een. Kuori perunat ja leikkaa ne tasaisesti kuutioiksi, noin 3/4 tuumaa neliö.
- Kun uuni on lämmitetty, laita voin astian keskelle ja sula se uunissa 2 minuuttia tai kunnes voin sulatetaan täysin. Poista pannu uunista.
- Kulhoon heittää perunat oliiviöljyllä ja timjamiin. Lisää perunat pannulle käyttäen lasta perunaa ja päällystää ne tasaisesti sulatetun voin kanssa. Levitä perunat tasaisella kerroksella ja ripottele suolalla ja pippurilla.
- Arvioi tämä resepti
Mikä on timjami? - Määritelmät ja esimerkit kulinaarisissa taiteissa
Timjami on yksi yleisimmin käytetyistä ja monipuolisista yrtteistä kulinaarisissa taiteissa. Se sopii hyvin karitsan, siipikarjan, tomaattien ja sitruunan kanssa.
Maat paistettua perunaa resepti
Nämä perunamuusat on maustettu yksinkertaisilla mausteilla. Ne sopivat täydelliseen aamiaiseen, jossa on tai ei muutoksia.
Rapea uunin paistettua perunaa resepti
Nämä helposti kiinnitettävät rapeat paistetut perunat ovat todellisuudessa paistettuja uunissa. Resepti sisältää sipulit, mutta voit vapaasti jättää ne pois, jos haluat.