Kirnupiimä Jalapeno-paprikat ja maissi

jos et pidä makeasta maissikastikkeesta, leikkaa tämän reseptin sokeri. Käytin tähän säilykkeeseen puristettuja, valutettuja jalapeñoja, mutta voit käyttää myös hienonnettuja tuoreita jalapeño-papereita tai valita lievempää chilepippuria.

Mitä tarvitset

• 1 1/2 cups yellow cornmeal
• 1 1/2 cup all purpose flour
• 3 teelusikallista leivinjauhetta
• 1/2 teelusikallista soodaa
• 1
• 3 - 4 rkl sokeria
• 1/4 - 1/2 cup jalapeno-paprikaa (hienonnettu)
• Valinnainen: 1 kuppi maustettuja maissinameja, valutettu
• 1 kuppi meksikolainen sekoitusjuusto (tai Cheddar juusto hienonnettu)
• 1 1/4 cups kirnupiimä
• 2 isoa munaa
• 6 rkl voita (sulanut)

Kuinka tehdä se

1. Rasvaa ja jauhota 9 tuuman neliön leivinpannu. Kuumenna uuni 400 °: een.
2. Yhdistele kulhoon maissijauho, jauhot, leivinjauhe, sooda, suola ja sokeri; sekoita hienonnettu paprikat, maissinsiemeniä ja juustoa.
3. Toisessa kulhossa ripustetaan kirnupiimä, munat ja sulanut voin. Sekoita kuivaan ainesosaan, kunnes kostutetaan hyvin. Levitä taikina valmiissa leivinpannussa. Paista 25-30 minuuttia tai kunnes se on kevyesti ruskettunut ja tukeva.

Vihreä kirsikka Cornbread Corn Corns

Rich Southern Spoonbread Polenta tai Grits < Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!