Butternut Squash ja Apple Casserole Resepti

Tämä crumble-topped butternut squash vuoka valmistetaan yhdistelmällä viipaloitu butternut squash ja omenat. Omena täydentää squashia täydellisesti, ja yksinkertainen murtuma, joka on kevyesti maustettu kanelilla ja muskottipähkinällä, on täydellinen viimeistely.

Tämä on erinomainen puolirengas syksyn aterioinnille, ja se olisi täydellinen loma-illallinen vuoka.

Pekaanipähkinät olisivat hyviä myös kastikkeessa tai käyttäisivät hienonnettuja saksanpähkinöitä. Se on hyvä vaihtoehto crumb-topped bataatti vuoka. Tai lisää se valikkoon yhdessä bataattiastiaan.

Tämä vuoka voidaan tehdä myös muuntyyppisillä talvikammioilla. Hubbard-squash-, toma-squash- ja sokeripumpukkeja voidaan käyttää korvaamaan butternut squash -tabletteja missään reseptissä.

Mitä tarvitset

• 1 pieni butternut squash
• 2 kermavaahtoa, kuten Granny Smith
• 1/2 cup ruskea sokeri, tumma tai ruskea,
• 4 rkl voita, jäähdytetty
• 1 rkl kaikenkattavajauhoja
• 1 tl suolaa
• 1/4 tl kanelia
• 1/4 tl muskotti

Kuinka tehdä se

1. Kuumenna uuni 350 F (180 C / Kaasu 4).
2. Voi 2- 2- 1/2-litran leivinastia.
3. Kuori, siemennä ja leikkaa sokeriruoko pieniksi viipaleiksi. Ompele omenat, kuori ja leikkaa ohut viipaleet. Heitä squash ja omenat yhteen. Siirrä squash- ja omenaviipaleet valmiiseen leivontalaastiaan.
4. Yhdistä ruskea sokeri, jauhot, suola, kaneli ja muskottipähkinä; leikkaa voin haarukalla tai leivontatuotteella, kunnes se on murskattu. Ripottele jauhoja tasaisesti yli viipaloitu squash ja omenat. Peitä vuoka-astia tiiviisti kalvolla ja paista esikuumennetussa uunissa 50-60 minuuttia tai kunnes squash on huono.

Vinkkejä ja muunnelmia

• Kuorinta Butternut Squash: terävä kokin veitsi, katkaise squashin päät. Pidä squashia toisessa kädessä ja käytä teräviä vihanneskaskuja tai y-kuorintakuoria kuoritaksesi squashia. Aseta squash leikkuulaudalle sen tasaiselle pohjalle. Alkaen ylhäältä alaspäin siististi se puolellasi kokin veitsesi kanssa. Sekoita siemenet ja irrota löyhä lanka. Leikkaa kutakin puoli puolelta (pituussuunnassa) ja leikkaa sitten jokainen kappale ristikkäin. Jatka reseptiä.
• Lisää hienonnettu pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä murusiseokseen.
• Korvaa omenasekoitetut päärynät.

Butternut Squash Reseptit

Butternut Squash Paista Crumb Topping

Paistettua Butternut Squash

Butternut Squash ja Pasta With Sage