Koti Muut Voikukka Cornbread Corn Corns

Voikukka Cornbread Corn Corns

Voikukka (Syyskuu 2024)

Voikukka (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä on herkullinen, maukas maissilake, joka on valmistettu lisäämällä maissiydinseoksia. Jos pidät makeempaa maissijauhoa, lisää 1/4 kupillinen sokeria taikinaan.

Tämä on erinomainen valinta kaikille aterioille, ja sopii erityisesti uudenvuodenpäivän illalliselle. Leipämaisen maissin sanotaan symboloivan kullanvärisiä "kultaisen" maissijauhon.

Tämä maissijauho on täydellinen leipä papujen tai herneiden aterian yhteydessä, tai leipoa sitä palvellakseen chiliä tai vihreitä.

1 1/2 cups cornmeal

  • 1/2 cup all purpose flour
  • Valinnainen: 1 rkl sokeria
  • 1 1/2 teelusikallista
  • 1 teelusikallinen sooda
  • 1 kuppi maissia (purkitettu tai keitetty, valutettu)
  • 1 1/2 cupin kirnupiimää (hyvin ravistettu)
  • 1 iso muna
  • 6 rkl voita (sulanut, jaettu)
  • Kuinka tehdä se
Kuumenna uuni 400 ° F. Aseta valurauta paistinpannu uuniin lämmittämään 10 minuuttia.

Suuri kulho, yhdistää maissijauho, jauhot, sokeri, jos käytät, leivinjauhe, suola ja sooda. Vatkaa ainesosien sekoittaminen perusteellisesti. Sekoita maissin ytimiin.

  1. Toisessa kulhossa, kiristä kirnupiimä ja munat yhteen, kunnes sekoittuvat hyvin. Vatkaa 4 rkl sulatettua voita.
  2. Ota kuuma taikina pois uunista ja aseta se telineeseen. Lisää jäljelle jääneet 2 rkl voita tilalla. Pyöritä pannulla hieman peittää pohja voilla.
  3. Yhdistä kuivat ainesosat kirnupiimon seokseen, kunnes seos on sekoitettu.
Kaada taikina pannulle ja palaa pannu uuniin.
  1. Paista 23-26 minuuttia, kunnes kullanruskeat ja särmät pitkin sivuja.
  2. Voit myös löytää
  3. Vihannekset ja pekoni Cornbread Muffinit

Classic Southern Buttermilk Cornbread

  • Jalapeno Cornbread
  • Vanhanaikaiset Spoon Leipä
  • Katso myös
  • Top 12 Cornbread Reseptit

Arvioi tämä resepti

  • En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!