Mistä löytää ja osta Saksan elintarvikkeita

Andreas Rentz / Getty Images Uutiset / Getty Images

Saksassa 1990-luvulla oli yksi yksinäinen British Goods -myymälä kauppakeskuksessa, jossa minä asui. Satunnaisesti voisin löytää U.S: n ainesosia, kuten säkkeitä vaahtokarkkeja, ja kun näin ensimmäisen keittosäilytykseni Pam-ruoan, olin erittäin innoissani, vaikka se maksoi 5 dollaria sitten. Kun olet kaukana kotoa, jotain tuttua voi olla erittäin tärkeä.

Se toimii myös toisinpäin. Mutta nykyään Internetin kanssa on paljon helpompi löytää tuotteita, jotka sinun täytyy kypsentää tai leipoa tiettyä jotain.

Jotkut tuotteet ovat keskenään vaihdettavissa amerikkalaisiin tuotteisiin, jotkut eivät. Vaikka yritän sisällyttää vaihtoehtoja reseptiin tai tehdä ruokaa tyhjästä, on mukavaa tietää, että saat sen, jos tarvitset sitä.

Jotta saataisiin selville saksalaisten tuotteiden ostosmahdollisuudet, olen luonut numeroitu luettelo yleisimmistä saksalaisista erikoisuuksista Yhdysvalloissa. Useat myymälät, jotka myyvät näitä tuotteita verkossa, painetaan tämän jälkeen alle , suluissa numeroilla 1-16, jotka vastaavat heidän myymänsä ruokaa ja muita ainutlaatuisia tarjouksia.

Yleisimmät saksalaiset erikoisuudet saatavilla U. S.

Kahvilat : Saksalainen kahvi on vahva ja sillä on erityinen paisti. Voimme nyt tilata Dallmayr, Tschibo, Eduscho ja muut tuotemerkit, jotka paahdetaan ja jauhetaan Saksassa toimitettavaksi U.S.
Teas : Näitä verkkoyrityksiä myydään erikseen teetä ja löysää teetä.
Pakatut tavarat : Kuivat keittosekoitukset, kastikkeet, kuorelliset ja muut mausteseokset. Maggie on nestemäinen mausteseos, jota monet saksalaiset käyttävät pöydällä (kuten soijakastike tai Worcestershire-kastike).
Evästeet : Nämä ovat yleensä vähemmän makeisia kuin vastapuolemme ja paljon hasselpähkinöitä. Bahlsen-evästeet löytyvät Yhdysvalloissa hyvin varustetuista päivittäistavaroista, ja Cost Plus / World Market ja muut tuontiketjut ovat hyviä valintoja, erityisesti joulun aikaan.
Candy : Nykyään on helpompi löytää Haribo-lakritsi, Milka ja nestemäisiä suklaita sekä marsipaania eri muodoissa.
Joulu-erikoisuudet : Nurnberger Lebkuchen, marsipaani ja joulukakolaatit, jotka on maustettu korianterilla ja kanelilla.
Hapankaali ja suolakurkku : Siskoni vakuuttaa, että Saksan purkitettu hapankaali on paljon parempi kuin mitä saat täältä. Muut ihmiset ajattelevat niin, koska on helppo löytää useita eri merkkejä ostaa. Pidän saksalaisia suolakurkkuita vertaamattomana, koska minulla ei ole ollut amerikkalaista suolakurkkua, joka maistuu samalta.
Red Cabbage : Vaikka voit tehdä sen itse, punainen kaali löytyy myös purkit. Tämä on yksi tuote, jota et löydä amerikkalaisesta ruokakaupasta.
Tuore makkara ja maksahunaja jne. : Toimituskulut ovat korkeat, mutta sinulle voi olla syytä.
Pakatut lihat : Jotkut makkarat ja pekoni voidaan toimittaa ilman jäähdytystä.
Juustot : Tuorejuustot ja quark voidaan toimittaa useista lähteistä.
Säilötty leipä ja sellofaanilla kääritty leipä : Pumpernickel ja Vollkornbrot ovat melko helposti saatavilla.
Leivontatarpeet : Leivinjauheet, ruoanvalmistuskerma-apulainen, juustokakkuavustaja, Zitronat. Joskus todellinen asia on vain parempaa.
Erikoisominaisuudet: Hot paprika, Potash ja Hirschhornsalz.
Pasta- ja perunatuotteet : Kuivattu Spätzle, dumplings, leipäkuivat, perunapannukakkuja.
Herbal bitter : Untermeyer, Moltengeist ja muut, jotka ovat hyviä ruuansulatukselle.

Bavaria Sausage, Wisconsinissa (myy luokkia 1-15). Artikkeleita, jotka voivat olla ainutlaatuisia niille: Palmin (lyhentäminen), tuoreet Pretzels ja aamiainen kova rullat loppuun leivonnassa, curry ketchup, Lindt Weihnachtsschokolade korianterin ja kaneli.

Globe Delicatessen perustuu Costa Mesa, Kalifornia, kanssa tiili-ja laasti myymälä (myy 1-5, 12-16). He myyvät myös Kindereier (lasten suklaa- ja maito-munia), erilaisia säilöttyjä silliä sekä makea ja kuuma unkarilainen paprika.

Saksalainen päivittäistavarakauppa New Yorkissa, N. Y. (myy 1-16). Erityisiä löytöjä ovat Hanuta (hasselpähkinän evästeet, Mozartkugeln, Dominosteine (joulukakut), Rollmops (marinoitua silliä).

Saksalainen gourmet Falls Churchissa, Va., On tiili- ja laastirakennus (myy 1-15).

Päivitys:

Denverin Continental-makkaraa kuljettaa makkaraa, kinkku-pekonia, erilaisia juustoja, leipiä, tärkkelyksiä , quark ja jotkut kuivat tavarat.
Schaller ja Weber New Yorkissa myydään makkaraa, savustettua ja keitettyä lihaa, marinoituja ja muita mausteita.
Saksan Deli Texasissa myy lihaa, leipää, juustoja, erilaisia päivittäistavaroita, hyvää (mopit, luudat jne.) ja loma-osuudet, jotka näyttävät myytäväksi monista tuotteista.