Cajun-kanasalaatti pekaanipähkinöillä

Huhu kertoo, että mummo kehitti tämän reseptin käyttämään kahta runsaasti tarjottavaa ainesosaa: kanaa (jota he kasvattivat) ja pekaanipähkinöitä (tilalla olevista pekaanipuista).

Tee tämä salaatti osa Cajun-piknikillesi.

Mitä tarvitset

• 4 kuppia keitettyä valkoista lihakanaa, leikattu pieninä kuutioina
• 1 1/2 cup hienoksi hienonnettua selleriä
• 1 1/2 cup hienonnettua vihreää sipulia
• 3 / 4 cup majoneesia
• 1/2 cup hienonnettua pekaanipähkinää
• 1/2 cup hienonnettua tuoretta persiljaa
• 1 1/2 teelusikallista suolaa
• 1/2 teelusikallista valkopippuria
• 1/4 teelusikallista cayenne pippuria
• 1/4 teelusikallista Tabasco-kastiketta

Miten se tehdään

1. Yhdistä kaikki ainesosat sekoittaen perusteellisesti mutta varovasti niin että salaatti on kevyt, pehmeä rakenne.

Tee se nopeammin :

Osta keitettyä kanaa markkinoilta tai ruokaa tai huijata ostamalla valmiin kanasalaattia ja lisäämällä hienonnettua pekaanipähkinää, cayennepippuria ja Tabasco-kastiketta (vaikka useimmat Cajuns eivät huijaa se tulee ruoanlaittoon).

Kun kanaa salaa tai paistatkaa kanaa salaattia tai mitä tahansa ruokaa, joka vaati luutonta kanaa, yksi kiloa kanaa (raakana) tuottaa noin 2 1/4 kiloa keitettyä luutonta, nahattua kananlihaa - enemmän kuin tarvitset tätä reseptiä, mutta jäljellä olevaa kanaa halutaan aina kumboa tai jambalayaa varten.

Tämä etelän tyyppinen kana-salaatti on erinomainen vaihtoehto tai katsomaan parhaita kanasalaatti reseptejä.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!