Cajun-Style Jalkapallokulttuuri

Lähes yhtä tärkeä kuin pelien katsominen on syy syödä - välipalaa ruokaa, roskaruokaa, runsasruoka ja … hyvin … suosikkiruoka, jota voi nauttia kädestäsi ilman, että käytät veitsi ja haarukka ja otat silmäsi pois peliin.

Tässä on linkkejä useisiin resepteihin täydelliseen jalkapalloseokseen, joka vaihtelee paahdetuista ja suolapitoisista ruuista aterioiden täyttämiseen.

• 01/04 Muffaletta

  

  Muffuletta Sandwich. William Mahar / E + / Getty Images

  Muffaletta on sekä Cajunsin että Creolen serkunsa suosikki. Aina pääsen Central Groceryin New Orleanssiin heti kun pääsin kaupunkiin ja hankin muffalettia. (No, joskus menen kadun yli Café du Mondeen ensin kahvi ja beignet … se on aina vaikea päätös aloittaa juhlaani tuossa ihmeellisessä kaupungissa.) Adolphen suuri setä laittoi oman leimansa tähän voileipään, kuten hän teki kaiken, ja käytti sianlihaa meidän Cajun tilalla perinteisen … LISÄÄ lounasruokia.
• 02/04 Paistetut kanahammat

  

  Paistetut kanan jalat. Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

  Kanan rintalihaa käytetään usein kana-piirakoihin ja muihin kana-annoksiin, kuten kana-salaattiin, jättäen jalat paistamiseen, piknikillä hyvien sääolojen aikana ja jalkapallojen katselemiseen. Ei tarvita apuvälineitä, ja jalat tarjoavat paljon lihaa pienikokoisessa sylinterissä, helppo pakata tai syödä katsomatta televisiosta.
• 03/04 Mausteinen kuuma paistettua pekonia

  

  Pecan Halves. Kirk Mastin / Aurora / Getty Images

  Minun Cajunin perheellä oli pekaanipähkinöitä ja sadonkorjuu oli aina erikoista. Istumme keittiön pöydän ääressä tuntikausia pudottamalla pähkinöitä.
• 04/04 Grillattua katkarapua

  

  Grillattua katkarapua. Edward ONeil Photography / E + / Getty Images

  Tällä katkaravulla ei ole grillikastiketta eikä grillattu. Mutta se on perinteisen ruokalajin nimi. Se on täynnä voita ja mausteita, ja se on vain pakattu paljon leipää!