Kanadalainen juustoleipä

Velveeta-juusto tekee tästä tasaisen keiton, mutta voit korvata osan terävästä Cheddar-juustosta. Koristele keitto peitattujen jalapeno-renkaiden tai paahdettujen puna-pippurinauhojen kanssa.

Mitä tarvitset

• 1/2 cup voita
• 1 kuppi porkkanaa (leikattu 1/8-tuumainen noppaa)
• 1/2 cup selleria (leikattu 1/8-tuumainen noppaa)
• 1/2 cup sipulia (hienonnettu)
• 6 rkl jauhot
• 3 kupillista broilerinlientä
• 3 kupillista puoli ja puoli
• 2 kiloa velveeta juustoa (leikattu pieninä kuutioina)
• 1 rkl persilja (tuore, hienonnettu)
• Koristele: suolakurkkua Jalapeno-viipaleita tai paahdettuja punaisia ​​paprikajauhoja

Kuinka tehdä se

1. Sulata voin varastossa tai hollantilaisessa uunissa keskipitkän matalalla lämmöllä. Lisää porkkanat, sipulit ja selleri kaikki kerralla ja paista kunnes tarjous.
2. Lisää jauhot ja sekoita, kunnes jauhot sekoitetaan voihin.
3. Keitä, kunnes seos alkaa kääntyä vaaleanruskean värin (valon roux).
4. Lisää lämpöä keskitasolle ja lisää broilerinlihaa vähän kerrallaan. Jatka kypsennystä ja sekoita mutterilla, kunnes muodostuu paksu pohja.

1. Lisää puolet ja puolet varoen, ettet anna sen kiehua.
2. Lisää juustoa sekoittaen, kunnes kuutiot sulatetaan. Jos on liian paksu, lisää puolet ja puolet tai maito ohut.
3. Juuri ennen tarjoilua lisää persiljaa. Koristele jalapeno-pippuriviipaleilla tai paahdetuilla pikkuleipillä.

Saatat pitää myös

Kukkakaalin ja juuston keitto, hitaasti lesee

Chili Cheese Soup Resepti

Broccoli Cheese Soup

Easy Cheese Broccoli Soup Resepti, Slow Liesi

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!