Karamellisoitu Punainen Sipuli ja Parman kinkku Resepti

Tämä herkullinen sydämenmuotoinen karamellisoitu punasipuli ja Parman kinkkikastike herättää kesällä lautaselle, vaikka se on rehellinen, tämä kurpitsa on ihana milloin tahansa vuoden aikana. Sydämen muoto, tietenkin tekee tästä täydellisen lautasen Ystävänpäivä.

Härkä on kevyt, maukas ja huolimatta hienosta hienosta näkökulmasta on todella helppo tehdä.

Elämä on liian lyhyt, jotta voit viettää valtameren aikaa tehdä höyhenpeittoa, joten osta se valmis. On olemassa monia laadukkaita tuotemerkkejä, valitse vain hyvä.

150 grammaa tuhkakastiketta (valmiiksi valssatut)

• 1 muna (lyöty)
• 2 keskipitkiä sipulia
• 1 1/2 tl ekstra-neitsyt oliiviöljy
• 3 rkl Balsamiviinietikka
• 1 1/2 ruokalusikallista tummanruskea sokeri
• 4 viipaletta Parma Ham *
• Koristele: tuoretta rosmariinia
• 50 g tuoretta feta-juustoa
• 1 kuva > suolaa maistelemaan
• pippuria maistelemaan
• Kuumenna uuni 200 ° C: een / 400 ° F: een / Kaasusymboli 6

Tee Puff-leivonnaiset:

ja leikataan 2 x 12 cm: n neliöiksi.

Pienellä, terävällä veitsellä ja käyttämällä neliön täysikokoista leikkaa kaksi sydänmuotoa. Käytä samaa veistä, pisteet ½ cm: n etäisyydellä reunasta. Pistä tämä sisempi sydän haarukalla.

Harjaa paistettua munaa koko leivonnaisten sydämestä ja kaada sitten tuoreella mustapippurilla.

• Aseta sydämet rasvattuun leivinpaperiin ja paista esikuumennetussa uunissa 10 minuuttia, kunnes leivonnaiset alkavat ruskea.
• Poista leivonnaiset sydämet uunista ja terävä veitsi, jäljitä maalattu viiva ja peitä varovasti sisemmän sydämen yläosa, joka paljastaa ihanan sydämenmuotoisen kotelon. Pidä kannet ja laita toiselle puolelle kotelot.

Tee täyttö:

• Pistä punasipulia hienoksi. Kuumenna oliiviöljy kuumaan, mutta ei polttamaan ja kypsennä sipulit, kunnes ne ovat kultaisia ​​ja keitetyt, mutta eivät ruskeita. Lisää kaikki, mutta ½ rkl balsamiviinietä ja 1 rkl ruskeaa sokeria. Sekoita jatkuvasti ja kypsennä, kunnes sipulit karamellisoituvat, maustavat mausta suolalla ja säröillä mustapippurilla.
• Ota yksi Parma-kinkkuviipaleista ja repäise kappaleiksi ja laita ne kotelon pohjaan. Jakaa sipulit koteloiden väliin, ripottele pieniä tuoreita rosmariinipaloja ja feta-juuston paloja.

Palaa kurpitsa uuniin ja keitä vielä 10 minuuttia tai kunnes juusto alkaa ruskea.

• Säilytä ruoanlaitto, neljännes kuvio ja aseta leivinpaperille. Kuorita viimeisen 1/2 ruokalusikallinen balsamia, ripottele jäljellä olevaan ruskeaan sokeriin, jota seuraa haljennut mustapippuri.
• Pistä viikunat uuniin ja kypsennä 5-6 minuuttia, kunnes pehmeä ja karamellisoitu.
• Tarjoile uunista tuoreita kinkkuja toisella viipaleella Parma-kinkkua ja sivuttain paahdettuja paahdettuja viikunoita, koristele leivonnaiset sydämen kannet, tuoreen rosmariinirypäleet.Vihreä salaatti on täydellinen säestys.
• Arvioi tämä resepti
• En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!