Koti Talo Karibian Cassava (Yuca) Friesin resepti

Karibian Cassava (Yuca) Friesin resepti

Crispy Golden Cassava (yuca, manioc) Fries. (Syyskuu 2024)

Crispy Golden Cassava (yuca, manioc) Fries. (Syyskuu 2024)
Anonim

Olette varmasti ranskalaisia ​​perunoita, bataattiperunoita ja plantain-perunoita, mutta oletko koskaan kokeillut cassava (yuca) -perunoita?

Pyydä heitä kerran ja sinut koukataan. Ne on helppo tehdä ja voit leipää ne ennen paistamista, mutta ne ovat yhtä maukkaita paistettua au naturelia. Suosittelen heitä sellaisenaan.

Vertaa näitä perunoita tällä Caribbean yuca chips reseptillä.

Mitä tarvitset

  • 2 kiloa maniota (yuca)
  • suolaa maun mukaan
  • mustapippuria maistelemaan

Kuinka tehdä se

  1. Kuori kauha (yuca) ja leikkaa 4 tuuman kappaleiksi , pituussuunnassa.

  2. Lisää maniokki astiaan, peitä vesi ja kiehuudu. Kun potti tulee kiehumaan, suolaa maustaan. Anna maniokin kypsää kunnes haarukkatarjous.

  3. Tyhjennä kauraa kauraa ja anna jäähtyä käsittelemään.

  4. Katkaise manaanikappaleet puoliksi ja poista varsi keskeltä. Leikkaa puolikas palaset 1/2-tuumiseksi nauhoiksi.

  5. Kuumenna öljy syvällä pannulla, kunnes tupakointi kuumenee. Tehtäessä erät, paista mansikat, kunnes ne ovat varovasti ruskeilla.

  6. Irrota kanaja-perunat kuumasta öljystä ja anna kuivua paperipyyhkeellä. Mausta mustapippuria ja suolaa.

  7. Tarjoile juuri niin kuin ranskalaisia ​​perunoita.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!