Cashew Valkoinen suklaa Toffee

Cashew White Chocolate Toffee on syvä, tumma poltettu sokerimaku, joka täydentää suolapitoisia kasveja ja makeaa valkoista suklaata. Ruskea sokeri ja korkea keittolämpötila antavat toffeelle savuisen, rikas maku, joka on paljon syvällisempi kuin perinteiset toffeet. Pähkinät lisäävät rapeutta ja maistuvat, ja valkoinen suklaa sitoo kaikki yhdessä runsaasti makeutta.

Mitä tarvitset

• 1 kuppi (2 tikkua tai 8 oz) voita
• 2 kupillista täytettyä ruskeaa sokeria
• 1/3 kupillinen vettä
• 1/4 tl. suolaa
• 1 tl. vanilja
• 2 kuppia suolattua kasveja, hienonnettu, jaettu käyttö
• 12 oz. valkoista suklaata

miten se tehdään

1. Valmistele leivinpelti vuoraamalla se alumiinifoliolla ja suihkuttaen kalvoa nestemäisellä keittosuihkeella.

2. Laita voin, sokerin, veden ja suola keskipitkän kattilaan keskilämpötilalla. Sekoita kunnes sokeri liukenee ja voi sulaa.

3. Lisää karkkia lämpömittari ja jatka keittämistä, sekoittamalla usein, kunnes lämpötila on 295-300. Kun olet sopivassa lämpötilassa, poista pannu lämmöstä ja lisää vaniljat ja 1. 5 kupillista kasveja, varaamalla loput myöhemmin.

Sekoita kunnes hyvin yhdistetty.

4. Kaada karkkia valmistavalle leipälevylle ja levitä se hyvin ohueksi kerrokseksi. Anna sen asettaa huoneenlämpötilaan, kunnes se on täysin kova.

5. Aseta valkoinen suklaa mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon ja mikroaaltouunaan kunnes se sulatetaan sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi.

6. Levitä valkoisen suklaan puolet toffeen päälle ja levitä se tasaiseksi, tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele yläosaa puolet jäljellä olevista kasvatteista ja paina kevyesti alaspäin kiinnittämällä ne suklaaseen. Jäähdytä toffee asettaaksesi suklaa, noin 10 minuuttia.

7. Kun olet asettanut, irrota kalvo toffeesta, kääntäkää se ja levitä jäljellä olevaa valkoista suklaata selässä, ripottele yläreunan silputtuihin kasteihin. Jäähdytä karkkia vielä kerran asettaaksesi valkoisen suklaan.

8. Kun suklaa on tukeva, riko se pieniksi epäsäännöllisiksi paloiksi käsin. Jos talosi on melko viileä, Cashew White Chocolate Toffee voidaan varastoida ilmatiiviiseen astiaan huoneenlämmössä. Jos se on melko lämmin, se on paras säilyttää jääkaapissa jopa viikon ajan. Parhaan maun ja koostumuksen ansiosta huoneenlämpötilassa.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!