Char-Broil Kaupallinen sarja Quantum Gas Grill Review

Char-Broil Commercial -sarja Quantum Gas Grill (malli # 463248208). Char-Broil LLC.

Bottom Line

Tämä malli on lopetettu. Se korvataan Char-Broil Commercial Quantum Infrapunavalaisimella 4-Polttimen kaasugrilli-mallilla # 463247209.

Char-Broil Quantum edustaa innovatiivista lähestymistapaa edulliseen infrapuna-kaasugrilliin. Jos Char-Broil / TEC-grilli käyttää kalliita infrapunasäteilijöitä, tämä laite käyttää yksinkertaista rei'itettyä ruostumatonta terästä muuttaakseen vakiokaasupoltin lähdön infrapunavaroihin.

Laitteessa on neljä poltinta, jotka tuovat vain 40 000 BTU: ta alle 580 neliön tuumaa keittotilaa, mutta voivat silti saavuttaa lämpötilan noin 700 astetta F. Saat myös standardin Char-Broil -polttimen "uunin" parilalla. Valitettavasti tämä grilli on valmistettu huonolaatuisesta ja ohut ruostumattomasta teräksestä, joka rajoittaa sen kestävyyttä.

Valmistajan kotisivu

Pros

Korkea, tasainen lämmitys
Kiinteä ruostumaton teräsrakenne

Häiriöt

Laadukas 430 ruostumaton teräsrakenne
Polttimet
"Infrapuna" -ruoanvalmistusjärjestelmä voi olla ongelmallinen ja vaatii korkeaa ylläpitoa
Lämpö muodostuu ohjauspaneelin taakse ja voi vahingoittaa grilliä

Kuvaus

Neljä 10 000 BTU 400-sarjan ruostumattomasta teräksestä valmistettua putkipolttimet "infrapunasäteilijöiden" alle
580 neliömetriä ensisijaista keittoaluetta yhteensä 810 neliömetrin grillaustilaa kohti < 40 000 BTU maksimilähtö pääpolttimilta
13 000 BTU sivupoltin "uuni", jossa parilalla
Ainutlaatuinen täydellinen "infrapuna" malli korkean lämpötilan ruoanvalmistukseen
430 ruostumattomasta teräksestä valmistettu koko grilli mukaan lukien
Soveltuu Char-Broilin "Dual Fuel" -järjestelmään (ostat konversiopaketin ($ 50USD))
Guide Review - Char-Broil Commercial Series Quantum Malli # 463248208
Vuonna 2007 Char-Broil paljasti Char-Broil / TEC-infrapuna-kaasugrillit. Vaikka nämä polttimet saattavat olla ongelmia, suurin haitta oli kustannus. Hieman infrapuna-bugilla Char-Broil on tullut halvemmalla Grill Char-Broil Quantum -hiilillä. Tämä kaikki infrapuna-kaasugrilli on rakennettu Char-Broil Commercial -sarjan grilliin. Pohjimmiltaan nostat ritilät ja esteet (liekitulppa) ja vaihdat ne TEC-tyyppisillä ruuveilla ja rei'itetyllä ruostumattomalla teräslevyllä. Tämä rajoittaa suuresti ilmavirtausta ja vähentää lämmön virtausta lähes kaikkiin infrapunaenergiaan.
Tämä neljä polttimen kaasugrilli asettaa korkeintaan 40 000 BTU: ta alle 580 neliömetrin ensisijaisen grillitilan. Tämä tuntuu vähäiseltä, mutta infrapunahyötysuhteen ansiosta tämä grilli voi silti leikata lämpötiloja noin 700 astetta F.Hyvässä kunnossa tämä grilli voi työntää korkean, tasaisen lämmön särmälle. Lisäksi saat monipuolisen 13 000 BTU: n polttimen polttimella. Tämä on vakio Char-Broil -puoliyksikkö, ja vaikka se on ohutta, se on toimiva.

Tällä grillilla on kaksi ensisijaista ongelmaa. Ensinnäkin tämä malli, kuten kaikki Commercial Series Char-Broil -ruoat, valmistetaan alhaisen laatuluokan (400-sarjan) ruostumattomasta teräksestä.

Tämä rajoittaa grillin kestävyyttä ja aiheuttaa sen värjäämisen ja ruostumisen varhaisessa vaiheessa. Et voi luottaa tähän grilliin kestävään.

Toinen ongelma tällä grillillä on "infrapuna" -järjestelmä. Pohjimmiltaan mikä tekee tämän grilli ja infrapuna grilli on ohut arkki tai rei'itetty ruostumaton teräs. Tämä arkki vaatii säännöllistä "lempeää" puhdistusta Char-Broilin mukaan, jotta reiät säilyisivät kirkkaina. Jos tämä arkki on liian likainen ja grilli ei toimi oikein. Sinun on oltava erittäin varovainen säilyttää tämä grilli, jotta se toimii.

Valmistajan sivusto