Koti Ruoka Char-griller Akorn Kamado Kooker Grill / Smoker Review

Char-griller Akorn Kamado Kooker Grill / Smoker Review

Texas Brisket on the Char-griller Akorn Kamado Kooker (Syyskuu 2024)

Texas Brisket on the Char-griller Akorn Kamado Kooker (Syyskuu 2024)
Anonim

Char-Griller Akorn Kamado Kooker. A & J Manufacturing LLC

Bottom Line

Osta Amazon

Perinteisesti kamado-tyyppiset keittimet ovat olleet markkinoilla kalleimpien hiiligrillien / tupakoitsijoiden joukossa. Alunperin raskas keraaminen kuori, nämä grillit näyttivät hauraalta (vaikka ne eivät ole kunnolla) ja hinnoiteltu paljon korkeammat kuin tyypilliset metallikattilapuutarhat. Char-Griller Akorn on kamado-tyylinen grilli. Siinä on kaikki polttoainetehokkuus, korkean lämpötilan kypsytyskyky ja alhainen ja hidas kapasiteetti, jota paljon kalliimmat yksiköt tekevät, mutta puolet (tai jopa vähemmän) hinnasta.

Joten mikä on saalis? Vaikka tämä osaaminen on osaamista ja kykenee pysymään kilpailussa paremmin, tämä malli ei pysty rakentamaan laatua ja pitkäaikaista kestävyyttä. Kysymys on, oletko ostanut halvempaa grilliä päästäkseen tähän grilliin, ostamaan jotain peruskäyttöä ja paljon vähemmän rahaa, tai mennä isompaan ja ostamaan yhden niistä keraamisista grillirannoista, joita kaikki ovat tehneet?

Edullinen kamado-tyylinen grilli

  • Korkean lämpötilan kapasiteetti jopa 700 astetta F
  • Tehokas polttoaineen kulutus
  • Kevyt paino kuin kilpailevilla keraamisilla grillauksilla
  • Irrotettava pohja Päällystämättömät valurautaiset ruoanlaittotasot vaativat mausteita ja hoitoa
  • Maine ja posliini poltetaan maineella korkeissa lämpötiloissa

Kansiin asennettu lämpötilamittari on tunnetusti epätäsmällinen

  • Kuvaus
  • 302 neliömetriä ensisijaista keittotilaa, jossa on 165 neliötuumainen lämmitin
Valurautaiset ruoanvalmistustyöt

Ylä- ja alasvetovalot

  • hyllyt
  • Teräsrakenteinen jauhemaalattu ulkopinta ja posliinipinnoitettu sisustus
  • Kolme jalkaa jalalla pyörillä
  • Irrotettava pohjaosa on helppo tuhkanpoisto
  • Saatavana eri väreissä
  • Made in China for A & J Manufacturing LLC
  • Guide Review - Char-Griller Akorn Kamado Kooker
  • Kamado-grilli perustuu antiikin japanilaiseen puuhiilellä varustettuun liesi.

Sodan jälkeen muuttuneet maantieteelliset merkinnät, tämä malli on tullut hiiligrillien huippu ja erittäin tuottoisat markkinat. Char-Griller Akorn voidaan varustaa sijaintipaikasta riippuen niin vähän kuin 300 dollaria, ja vaikka se tuntuisi paljon hiiligrillille, se on ehdoton varastaa tällaiselle hiiligrille.

Char-Grill pääsee tähän hintatasoon ensin vaihtamalla perinteistä korkean lämpötilan keraamista eristettyä metallikuorta varten. Alun perin kehittämä Bubba Keg -niminen yritys (nykyään Broil-King ja Broil King Keg), tämä metallirunko on kevyempi, vähemmän hauras ja halvempaa valmistaa.Toinen tapa, jolla Char-Griller pystyy tuottamaan nämä niin vähän rahaa, on, että he käyttävät kiinalaisia ​​tehtaitaan rakentaakseen grillin ja vähentävät työ- ja materiaalikustannuksia.

Akorn ei ole samassa laatuluokassa kuin muut kamado-tyyliset grillit, mutta se ei ole myöskään sama hintaluokka, ja tämä on ratkaisun ydin. Vaihdatko pitkän aikavälin kestävyyttä ja laatua hinnan?

Kaikki kamado-grillin edut, mukaan lukien tämä, ovat se, että eristetty runko on lämmössä, mikä tekee grillista tehokkaampaa kuin tavallinen hiilihiiltä.

Tämä tarkoittaa vähemmän puuhiiltä samalla kun se antaa hämmästyttävän korkeille lämpötiloille. Akorn voi saavuttaa sisäiset kypsennyslämpötilat jopa 700 astetta F / 370 astetta. Samaan aikaan, koska tiukat tiivisteet (vanhemmat mallit tämä grilli ei sulkenut hyvin ja vaikeuttanut lämpötilaa), se voi kokata matalissa ja hitaissa lämpötiloissa jopa 200 astetta F / 95 astetta C, joten tämä on myös suuri tupakoitsija.

Akornin haittapuoli on se, että alemman asteen materiaalit ja maalit vähentävät kestävyyttä. Monet ovat valittaneet maaleista ja emaloista, jotka polttavat hyvin korkeissa lämpötiloissa. Tämä voi olla vakava ongelma tämän tyyppisen grilliin, koska lämpötilat voivat nostaa nopeasti, jos sitä ei katsella tarkkaan, kun ensimmäinen valo. Koska tämä on metallinen grilli, se ruostuu nopeasti, jos maali tai posliini on vahingoittunut ja useat ihmiset ovat kohdanneet tämän ongelman.

Todellinen tosiasia on, että tässä hintapisteessä Akorn on erinomainen tapa saada kamado-tyylinen grilli alennushintaan. Monet ihmiset, jotka ovat saaneet tämän grillin aiemmat versiot, ovat siirtyneet keraamisiin malleihin. Kamadon grillimittarit rakastavat grillitään ja tämän tyyliä ruoanvalmistukseen ja siirtyvät harvoin mihinkään muuhun.

Viimeinen muistiinpano, kuten minkä tahansa kamado-grilli, on sen oppimiskäyrä. Älä aio ostaa sitä aamulla käyttääksesi sitä iltapäivää. On aina hyvä kokeilla kokeilujaksoa tai kaksi ensin, jotta tottuu lämpötilan säätöön.