Koti Ruoka Chateau Perunan resepti Voi ja Persilja

Chateau Perunan resepti Voi ja Persilja

Behind the back shot by Vladimir Bril (Syyskuu 2024)

Behind the back shot by Vladimir Bril (Syyskuu 2024)
Anonim

Rypäleiden reunoilla ja voihkulla rikas, tämä kasturiperunoiden resepti on fantastinen paistetun lihan tai siipikarjan ruokalajin kanssa. Perinteisesti leikattu soikeiksi, chateau-perunat maistuvat yhtä herkullisiksi leikattuina viipaleiksi ja paistetaan voita ja maustetaan persilalla. 8 rkl voita

2 kiloa perunoita, kuoritut ja leikattu pieniksi soikeiksi

  • 1 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa (valinnainen)
  • 3/4 teelusikallista suolaa
  • 1 / 4 tl jauhettua mustapippuria
  • Kuinka tehdä se
Kuumenna uuni 400F: ksi.

Sulata voin suuri, uunin kestävä paistinpannu keskilämpötilalla. Sautea viipaloidut perunat voissa 5 minuuttia. Aseta pannulla uuniin ja paista perunat sekoittaen usein 20 minuuttia.

Poista paistinpannu uunista ja ripottele hienonnettua persiljaa, suolaa ja pippuria ruskettuneiden perunoiden päälle. Tarjoile kasteliperunoita välittömästi.

Tämä chateau perunoiden resepti tekee 4 - 6 annosta.