Runsas Cheeseburger Soup Resepti

Tämä runsas juustohamburgerikeitto sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen rullina ja salaatilla tai tarjoillaan kuppina puolet voileipä, joka sopii lounaalle. Välttääksesi pikaruokaketjun, mutta saat nostalgisen maun tällä reseptillä terveellisemmäksi vaihtoehdoksi juustohampurille ja perunoille. Tämä keitto houkuttelee kaiken ikäisiä ja voi kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa suurempien perhejuhlien vaihtoehtona vaihtoehtona muille ruukkukasveille, kuten chili tai pasta. Sinulla on täynnä vähärasvaista naudanlihaa, juustoa ja hienonnettuja vihanneksia ja tämä resepti käyttää hyvin vähän öljyä puhtaampaan makuun, joka täyttää kylmä yö tai sateinen päivä.

1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa

• 2-3 teelusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1 iso sipuli (keltainen tai makea, hienonnettu) > 1 kuppi selleri (kuutioina)
• 1/2 cup punainen paprika (kuutioitu)
• 1/2 cup porkkanaa (julienned)
• 3 keskipitkäperunoita (keltainen tai punainen, kuoritut, kupit)
• 1 tl persiljaa (kuivattua)
• 1/2 teelusikallista basilikaa (tai kuivattua yrtti-maustekastiketta)
• 1 kvarttikanaannos
• 4 rkl voita
• 1 / jauhot
• 2 kuppia puoli ja puoli (tai maitoa)
• 8 unssia cheddarjuustoa (terävä, silputtu tai leikattu kuutioiksi)
• suolaa mausta
• mustapippuria maistelemaan
• Koristele: keitetty pekoni
• Kuinka tehdä se

Ruskeaa jauhettua naudanlihaa, sipulia ja selleriä suuressa kattilassa tai varastossa keskipitkällä lämmöllä 7-10 minuuttia tai kunnes sipuli ja selleri ovat läpikuultavia; lisätään oliiviöljyä tarpeen mukaan helpottamaan sautemisen aikana.

Lisää kuutioitu punainen paprika ja keitä vielä minuutiksi. Lisää kanalientä, porkkanaa, perunaa, persiljaa ja basilikaa tai yrttikastiketta.

1. Tuo keitto kiehuvaksi. Vähennä lämpöä alhaiseksi; peitä ja hauduta 30 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat haarukkatarjous.
3. Erillisessä kattilassa sulaa voi keskipitkän matalalla lämmöllä; sekoita jauhot kunnes sileä ja kypsennetty noin 2 minuuttia. Hitaasti sekoita puolikkaan ja puolen maitoa. Sekoita sitten juustoa.

Jatka maitoseoksen keittämistä sekoittaen, kunnes juusto sulaa ja seos on paksu ja alkaa kuplia.

1. Lisää maitoseos keittoasteeseen sekoittaen kunnes sekoittuu hyvin.
2. Lisää suolaa ja pippuria maistelemaan. Keitä seosta vielä 5 minuuttia ja poista se lämmöstä.
3. Koristele keitettyä murskattua pekonia, persiljaa, krutonkeja tai murskattua juustoa haluttaessa.
4. Tarjoile lämpimällä kekseillä tai karkeilla rullilla.
5. Tarjoilee 6
6. Sydämelliset naudanlihavalmisteet

Beefy Chuckwagon-keitto

Juustohampurilevy

• Chile Naudankeitto Resepti