Juustot Fontina ja Mozzarella Arancini

Fontina ja Mozzarella Arancini ovat herkullisia paistettuja riisipalloja, jotka on täytetty kolmella pudotusta juustolla. Ne katoavat nopeammin kuin voit asettaa ne pöydälle! Ne ovat erilainen ja ainutlaatuinen italialainen alkuruoka, jotka varmasti vaikuttavat!

Ne ovat hieno resepti. Ne voidaan helposti jättää tai jäähdyttää sen jälkeen, kun ne on koottu. Sinun tarvitsee vain paistaa niitä juuri ennen kuin olet valmis palvelemaan niitä! He pysyvät kuumina ja rapeina lämpimässä uunissa, kun odotat palvella heitä.

2 1/2 cupia arborio-riisiä

3 3/4 cupa broilerinlientä

• 1 rkl oliiviöljyä öljy
• 1/2 cup raastettua parmesanjuustoa
• Täyttö ja pinnoitus:
• 8 oz. pieni kosteus mozzarellajuusto (hienonnettu pieniksi kuutioiksi)
• 8 oz.
• 2 kupillista jauhota
• 4 munaa lyöty
• 1/2 cup maitoa
• 4 kupillista panko-leivänmarppuja
• Dash-suola
• Dash-pippuria > 1 litra kevyttä öljyä (saflori, rypsi siemen, kana)
• Miten se tehdään
• Aseta riisi, kaneli ja oliiviöljy isoon pottiin ja keitetään. Vähennä lämpöä alas ja peitä, ruoanlaitto 20 minuuttia. Poista lämpöä ja lisää voin ja parmesanjuusto. Lisää ja lisää liemi, jos se on liian kuiva. Peitä ja anna istua pois lämmöstä 10 minuuttia. Anna riisin jäähtyä huoneenlämpöiseksi, ennen kuin alkaa tehdä arancini. Voit tehdä risottoa aika ajoin ja säilyttää jääkaapissa, kunnes olet valmis kokoamaan.

Ota golfpallon kokoinen risotto riisi, tee hyvin keskellä ja aseta juusto sisälle. Kierrä riisiä juuston päälle ja aseta pergamentin vuorattuun leivinjauheeseen. Toista jäljellä olevan riisin ja juuston kanssa.

Pysäytä paistopulloa 2-3 tuntia tai yön yli.

1. Aseta jauhot matalaan astiaan, lisää 1/2 tl suolaa ja pippuria.

Aseta munat toiselle matala-astia maidon kanssa. Vatkaa yhteen ja lisää 1/2 tl suolaa ja pippuria.

1. Aseta paistinpurut toisessa matala-astiaan ja lisää 1/2 tl suolaa ja pippuria.
2. Kasta riisipallo jauhotteokseen ja päällykseen. Sitten upotetaan muna-seokseen ja päällykseen. Sitten upotetaan Panko-leivän murteisiin ja rullataan kokonaan. Toista jäljellä olevat riisipallot.
3. Kuumenna öljy raskaaseen pohjaan syvälle astiaan korkealle, kunnes se on noin 375 F. Käännä se alas keskilämpöön ja lisää muutamia riisipalloja kerrallaan kokkiin.
4. Kierrä niitä öljyyn, kun ne ruoanvalmistetaan, jotta ruskettaisiin kaikkiin sivuihin. Poista riisipallot öljystä, kun ne ovat kultaista ruskeaa. Aseta riisipallot toiselle pergamentille vuorattuun leivinuuniin ja pidä 250 F-uunissa samalla kun jäljelle jäänyt arancini ruoanlaittuu.
5. Arvioi tämä resepti
6. En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!