Koti Ruoka Kirsikka Jäädytetty Jam-resepti on niin helppo tehdä

Kirsikka Jäädytetty Jam-resepti on niin helppo tehdä

Cherry Pitting_ Freezer Jam.mov (Syyskuu 2024)

Cherry Pitting_ Freezer Jam.mov (Syyskuu 2024)
Anonim

Jotkut ainesosat, jotkut pakastimen pektiini ja tuoreet bing kirsikat, voit tehdä upean Cherry Freezer Jam, joka muistuttaa sinua kesästä ympäri vuoden. Etsi pektiini pakastimesta supermarketesi säilykäytävään.

Kun hilloa käytetään kotona, on tärkeää, että sinulla on erittäin puhtaita ainesosia. Hedelmien hillot ovat luonnollisesti happamia, joten sinun ei tarvitse pelätä yhtä paljon mahdollisesta saastumisesta. Silti on parempi olla varma kuin pahoillani. Noudata ohjeita huolellisesti ja käytä aina puhtaita laitteita.

Olen huomannut, että mekaaniset kirsikka-pentueet toimivat parhaiten valmistellessaan hedelmää. Varmista vain, että aina kun poistat kaivon, näet sen tai kuuntelet kuopan ääneen lautaselle. Et halua kauraa hillossa! Oma suosikkini, jota käytän, on tämä versio Prepworksista, jota voit ostaa Amazoniin, joka kuppasi kuusi kirsikkaa kerrallaan.

Oma kotitekoinen jamsi on ehdottoman hieno paahdettua leipää tai englantilaisia ​​muffineja talven kuolleina. Tai käytä sitä upeissa alkupala-resepteissä, kuten Brie ja Cherry Cups.

1/2 cup vadelmia

2 rkl lime mehua

  • 1-3 / 4 cups sokeria
  • 3 cups bing kirsikat (pilkottuna)
  • 1/2 cup vettä
  • 1 1. 5-unssinen paketti no cook-pakastimen hillo pektiini
  • Kuinka tehdä se

Aseta kuusi (250 ml) pakastimen turvallista kynnysastiat astianpesukoneeseen ja suorita pesuohjelma puhdistusta varten. Jätä astioita astianpesukoneeseen, kunnes olet valmis täyttämään ne.

Aseta kirsikoita ja vadelmia isoin kulhoon; murskata perunalastilla tai isolla haarukalla. Lisää lime mehu ja vesi ja sekoita.
  1. Yhdistä keskikokoinen kulho yhdistämällä sokeri ja pektiini; sekoita hyvin viirapullolla varmistaaksesi, että pektiini jakautuu tasaisesti. Sekoita sokeriseos hedelmäseokseen; sekoita jatkuvasti 3 minuuttia.
  2. Kaada jammi kuhunkin astiaan, jätä noin 1/2 "yläpinta, pyyhi kuppien yläosat kostealla liinalla ja aseta kannet astioihin, kiinnitä turvallisesti ja täytä astioita huoneenlämmössä yhden tunnin ajan .
  3. Laita säiliöt paikoilleen ja säilytä ne kylmänä 3-5 päivää, kunnes tukos on asetettu, ja voit pakastaa ne yhteen vuoteen.
  4. Avattaessa kukin säilyy jääkaapissa noin kolme viikkoa. Jäähdytä säiliöt korkeintaan kolme viikkoa, minä teen sen ensimmäisen kanssa ja jäädytän loput, otan ne pakastimesta ja asetan ne jääkaappiin yönä ennen kuin haluan käyttää hilloa.
  5. Rate this Recipe < En pidä tästä ollenkaan, se ei ole pahinta, se on totta, olen fani - suosittelen … Amazing! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!