Cheung Chau Bun -festivaali Hongkongissa

Cheung Chau pullat. Getty Images / Patrick Donovan

Ellet ole vieraillut Hongkongissa, olet epävarma, ettet ole kuullut Cheung Chauista, pienestä, käsipainon muotoisesta saaresta, joka sijaitsee noin 12 kilometriä Hongkongin mantereen etelään. Kalastusyhteisö, joka riippuu melkein pelkästään merestä eläväksi, Cheung Chau on utelias yhdistelmä modernia ja perinteistä. Vesi taksit ja lautat kilpailevat näytteenottimien kanssa tungosta satamassa. (Kävijät, jotka ottavat yhden tunnin lautta matkan päässä mantereelta, ovat usein yllättyneitä siitä, että moottorikäyttöiset ajoneuvot eivät ole sallittuja saarella).

Mutta mikä tekee Cheung Chauista todella erillisen, on se, että sillä on maailman ainoa vuosittainen pullafestivaali. erillinen on se, että sillä on maailman ainoa vuosittainen pullafestivaali.

Bun Hillsin festivaali

Se on oikein, pullafestivaali. Neljäspäiväinen juhla tunnetaan myös nimellä "Punaisten kukkojen festivaali", jossa on paraateja, oopperateoksia ja värikkäitä puvuja pukeutuneita lapsia. Mutta kaikkein upein piirre on ylivoimaiset tornirakenteet - suuret bamburakenteet ovat useita tarinoita, täynnä makeita pullia. Puna-tornit sijaitsevat Pak Tai-temppelin edessä, joka on rakennettu vuonna 1783 Pak-Tai, taolaisen meren Jumalan kunniaksi. Hongkongissa on useita temppeleitä, jotka kunnioittavat pakia Taia, joka legenda-alan mukaan heitti pahan prinssi taivaasta. Kuitenkin tärkeämpi merkitys Cheung Chau'n asukkaille on hänen maineikkain rooli ajaessaan pois merirosvoja, jotka olivat käynnistäneet useita hyökkäyksiä saarelle.

Paikallisen loreen mukaan hyökkäykset loppuivat, kun temppeli rakennettiin.

Kilpa-automaatit

Siunattuja pullat luovutetaan kansalle festivaalin viimeisenä päivänä. Perinteisesti miehet kilpailivat kilpailussa nousemaan tornit ja tarttumaan mahdollisimman monta pullia. Vuonna 1978 yksi torneista kaatui ja loukkasi useita ihmisiä.

Traaginen onnettomuus pakotti viranomaiset perumaan kilpailun. Kuitenkin järjestäjät elvyttivät kilpailun vuonna 2005. Osallistujien ja katsojien turvallisuuden takaamiseksi tornit on nyt tehty terästä, ja ne on peitetty bambu-telineillä, jotka näyttävät aidolta. Tulevien punkki-kiipeilijöiden on otettava harjoituskurssi oppimaan peruskiihdytystaitoja. Koulutusjakson lopussa valitaan kaksitoista finalistia, jotka kilpailevat pullaharrastuskilpailussa. Yksittäisen rodun jälkeen useat joukkueet kilpailevat releessä.
Vuodesta 2007 lähtien replikoita on käytetty pullaharrastuskilpailussa. Näin varmistetaan kilpailijan turvallisuus, sillä todelliset pullat voivat muuttua liukkaiksi märällä säällä. Kuitenkin festivaali-kävijät voivat vielä kerätä pullia kolmesta pääpantamuistosta.

Cheung Chau Bun -festivaalin alkuperä

Punkkufestivaalin alkuperä on epäsä.Yhden lähteen mukaan se muistuttaa merirosvoja kuolleita saarten asukkaita ja joiden henkiä voi silti kulkea saarella. Kuten Hungry Ghost -festivaaleilla, saarelaiset tarjoavat ruokaa ja poltettuja papereita tarjotakseen nämä ihmettelevät sielut. Se on luultavasti myös suunniteltu kunnioittamaan Pak Taiia. Festivaali kuuluu juuri ennen kalastuskauden alkua, joten jumalan kunnioittaminen on yksi tapa varmistaa reilua säätä ja hyvä saalis.

Jos lähdet …

Hauska tosiasia: Perinteisesti koko saari menee kasvissyöjäön kolmen festivaalin päivän ajan - jopa McDonalds myy kasvissyöjäherkkuja.
Jos aiot käydä Hongkongissa toukokuussa, kun festivaali yleensä tapahtuu, kannattaa käydä sivuttain saarella ottamaan tämä epätavallinen juhla. Tällä välin tässä on muutamia kiinalainen leipävihjeitä, joista voit nauttia:

• Kiinalainen höyrytetty resepti
• Kiinalainen cocktailleipä (kookospähkinä)
• Flower Rolls (Hua Juan)

->

Hanki lisää tietoa Cheung Chau Bun -festivaaleista:

Cheung Chau Bun Carnival - Hongkongista Lisätietoa: Tutustu festivaalin ajan tasalla oleviin yksityiskohtiin, mukaan lukien lautta aikataulut kuvia aiemmista festivaaleista.
Cheung Chau Bun Festival - Toinen verkkosivusto, jossa tiedotetaan festivaaleista. Katso web-kamera saarella.