Vegaaninen Chewy Date Evästeet Resepti

Nämä hauskat evästeet ovat herkullisia ja pureskeleita, joissa on makean päivämäärän täyttö, joka on sijoitettu keskelle. Kokeile tätä reseptiä, jos etsit ylimääräistä makeaa ja ainutlaatuista evästettä, joka tuodaan tytöille tai nauti vain siksi. Tutustu tavalliseen makeuttamattomiin vegaani jogurttiin tai hapan kermaan näihin evästeisiin lisäämällä ylimääräistä kosteutta näihin pehmeisiin morseleihin.

Suosittelen käyttää Medjool-päivämääriä näissä evästeissä erinomaisen makeuden ja karamellimakuisen maun mukaan, mutta kaikki kuivatut päivät toimivat hyvin tässä reseptissä.

Päivämäärän täyttö:

• 1 1/4 cup hienonnettua Medjool-päivämäärää
• 1/2 cup vettä tai omenamehua
• 1/8
• 2 rkl pellavansiemeniä ateriaa
• 4 rkl vettä
• 1 kuppi vegaanista margariinia (kuten Earth Balance -tuotemerkki)
• 3/4 kupillinen ruskea sokeri
• 3/4 cup granuloitua sokeria
• 1/3 cup selkeä makeuttamaton vegaani jogurtti
• 1 1/2 teelusikallista vaniliseosuutetta
• 3 kuppia täysjyvä vehnä
• 1 1 / 4 tl leivinjauhetta
• 1/2 teelusikallista suolaa
• Kuinka tehdä se

Pienessä kattilassa, noin 2 kvarttia, sekoitetaan hienonnetut Medjool-päivät, vesi tai omenamehu ja 1/8 tl suolaa ja lämmitä keskilämmöllä noin 5 minuuttia sekoittaen usein, kunnes sakeutuu huomattavasti. Evästeet valmistetaan, kun valmistat evästeitä.

Kuumenna uuni 400 astetta Fahrenheit. Hyvin pieni kulho, ripaa 2 rkl pellavansiemeniä aterian kanssa 4 rkl vettä ja anna levätä kunnes geeli / paksuuntunut noin 5 minuuttia.

Suuressa sekoitusastiassa yhdistä vegaaninen margariini, ruskea sokeri ja rakeistettu sokeri ja sekoita yhteen, kunnes se on sileä. Sekoita valmistettu pellavansiemeniirappia, vegaanista tavanomaista jogurtti ja vanilja lisättyä ja sekoita hyvin kunnes yhdistetään.

Keskikokoisessa kulhossa ripustetaan yhteen kaikkiin tarkoituksiin tarkoitetut jauhot, sooda ja suola. Aseta vähitellen jauhotekoostumus sokeriseokseen, noin 1/2-kuppi kerrallaan, kunnes muodostuu kermainen taikina. Pudota noin 1 rkl evästeiden taikina ungreased-cookie-levylle ja laita sitten noin 1 tl kypsä päivämärä seoksesta taikinan päälle. Ylös noin 1 tl lisää taikinaa ja toista tämä prosessi, kunnes olet käyttänyt kaikkia taikinoita ja täyttöä ja varmista, että evästeet ovat evästeet noin 2 tuumaa erillään.

Aseta evästeet esilämmitetyn uunisi keskilevyyn ja paista noin 11 minuuttia tai kunnes kullanruskea ja tuoksuva. Anna evästeet jäähtyä noin 10 minuuttia ja siirtää evästeet sitten telineelle jäähtymään kokonaan.

Säilytä evästeet ilmatiiviissä säiliöissä korkeintaan 5 päivän ajan tai pakastimen turvalliseen säkkiin enintään 2 kk.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen.Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!