Kana ja katkarapu resepti tomaattikastikkeella

Tämä kana- ja katkarapujen paistinpannu-resepti on manteli-kaltainen yhdistelmä, herkullinen perheruoka, jossa on karkeita leipiä tai rullia tai tuoreita keksejä.

Mitä tarvitset

• 2 1/2 - 3 kiloa kanaa
• 1/4 cup voita
• 16 unssia tomaattikastiketta
• 1/4 cup punaviiniä
• 1 iso sipuli (kuivatut lehdet)
• 1/2 teelusikallista oreganoa (kuivattu lehtiä)
• 2 rkl persilja (tuore, hienonnettu)
• 1/2 teelusikallinen suola (plus enemmän kanaa vuodenaikaan)
• 1 piikkipippuri (plus enemmän kanaa kaudelle)
• 1 1/2 kiloa katkarapuja (raakana, kuoritut, puhdistetut ja pyöristetyt, noin 1 punta jos kuoret ovat poistettu)
• Miten se tehdään

Kana kana; taputtele kuivaksi.

Mausta kanaa suolalla ja pippurilla. Suuressa paistinpannussa sulata voi keskilämmöllä; ruskea kana hitaasti, kääntämällä kerran ruskea molemmin puolin. Kaada liikaa rasvaa.

1. Kulhoon yhdistä tomaattikastike, viini, sipuli, valkosipuli, persilja, basilika, oregano, suola ja pippuri; sekoita hyvin ja kaada kanan päälle. Peitä ja liota noin 30-40 minuuttia, kunnes kana on hellä.
2. Lisää katkarapu kastikkeeseen ja keitä vielä 10 minuuttia tai kunnes katkaravut keitetään läpi.
4. Tarjoile pihveinä karkealla leivällä tai kekseillä.

Kana- ja kesäkurpitsa

1. Kana- ja riisintuottaja

Robin's Skillet Chicken

• Kana- ja kesäkurpitsa valkosipulin kermakastikkeella
• Pikku-saaririkko
• Skillet-kanaa italialaisilla mausteilla
• Arvioi tämä resepti < En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!