Koti Ruoka Kana hampurilainen resepti reisilihalla

Kana hampurilainen resepti reisilihalla

Kanahampurilaiset (Syyskuu 2024)

Kanahampurilaiset (Syyskuu 2024)
Anonim

Nämä kanahampurilevyt ovat makuisia ja mehukkaita luutonta kanaa reidet ja erilaisia ​​mausteita. Jos etsit kevyempää hampurilaista, ne ovat erinomainen vaihtoehto.

Käytin lihamyllyä jauhin kanaa, mutta ruokaprosessoria voidaan käyttää myös kanaa. Käytin näiden hampurilaisten korianderin ja persiljan yhdistelmää, mutta voit käyttää kaikkia korianderia tai kaikki persiljaa, jos sinulla on etusija.

Tarjoile näitä kosteita, kauniita, kauniita kanahampereita, joissa on viipaloituja tomaatteja, suolakurkkua ja salaattia sekä mausteinen sriracha-majoneesi tai chipotle-majoneesi.

Mitä tarvitset

  • 2-3 teelusikallista kasviöljyä
  • 1/3 kuppia sipulia (hienonnettuna)
  • 2 keskipenkiä valkosipulia (hienonnettu)
  • 1 - 1 1/4 puntaa
  • 1 rkl lime mehu
  • 1/2 teelusikallista Cajun mausteita
  • 1/2 teelusikallista suolaa
  • 1/4 kakkujalosteet
  • 1 kupin koriantro (löyhästi pakattu tai persiljaa tai yhdistelmä) teelusikallinen mustapippuri (tuore maapähkinä)
  • 1/4 cup leipämarppuja (hieno kuiva)
  • 1 kananmunanvalkoinen
  • 1 kuppi korianteri (löysästi pakattu tai persiljaa tai yhdistelmä)

Kuinka tehdä se

  1. Kuumenna uuni 400 F. Vedä leivinpeltiä, jossa on liimatonta kalvoa tai suihkuta.
  2. Pienessä pannussa, lämmitä öljy keskilämmöllä. Lisää jauhettu sipuli ja keitä, sekoittaen, kunnes tarjous. Lisää valkosipuli ja keitä, sekoittaen, vielä 1 - 2 minuuttia. Poista lämpöä ja aseta sivuun.
  3. Leikkaa kana paloiksi ja hävitä ylimääräinen rasva. Hioile lihamyllyllä tai hienonnalla ruoan prosessointiin. Sekoita mausteissa, leivänmarjoja ja sipuli- ja valkosipulin seosta.
  1. Hiero koriander tai persiljaa hienoksi ja sekoita kana-seokseen.
  2. Muodosta kana seos patties noin 3-4 unssia kukin.
  3. Järjestä leivinpaperille ja paista 400 F: n lämpötilassa noin 20 minuutin ajan tai kunnes keittää. *

* Elintarvikehuollon mukaan. gov, maapähkinä tai kalkkuna on kypsennettävä vähintään 165 F elintarvikekytkimellä.

Tarjoile näitä makuisia kanahampereita halkaistujen hampurilaisten rumpujen päälle, suosikki hampurilaiset täytteet.

Topping Suggestions

  • Balsamic Onion Jam
  • Spicy Chili Mayonnaise
  • Chipotle Mayonnaise
  • Remoulade Sauce
  • Tomato Chutney
Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!