Kana Enchilada Casserole Resepti

Tämä maukas, suosittu kana-enchilada -vuoka-resepti valmistetaan hapan kermalla, kuutioilla kana, sieniä, paprikaa, tortilloja, juustoa ja mausteita. Aloita tämä vuoka noin 1 tunti ennen tarjoiluaikaa. Enchiladat paistetaan kerroksella hapankermaa ja lisätään murskattua juustoa.

3 kpl smetanaa

• 2 kuppia kanaa (kuutioina)
• 2 tölkkiä sieniä (viipaloitu, valutettu, 4 unssia kukin)
• 1 kpl / 4 unssia vihreää chiliä
• 1 teelusikallinen jauhe
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl valkosipulijauhetta
• 1/4 tl mustapippuria
• kasvisöljy
• 12 maissi tortillat
• 8 unssia meksikolainen juustosekoitus (silputtu tai Monterey Jack tai cheddar)
• Kuinka tehdä se

Levitä 1 kuppi smetanaa 9 x 13 x 2 tuuman leivinpannun pohjalle.

Yhdistä kana, 1/2-kuppi smetanaa, sieniä, vihreää chileä, sipulia, chilijauhetta, suolaa, valkosipulijauhetta ja pippuria keskikastikkeessa. Kypsennä matalalla lämmöllä, sekoittamalla toisinaan, kunnes kuuma.

1. Kuumenna uuni 450 F.
2. Taikinaa keskilämmöllä, noin 1/4 - 1/2-tuumainen kasviöljy, paista tortilla muutaman sekunnin kuluttua kummallekin puolelle tai kunnes pehmennetty tai noudata pakettiohjeita tortillojen pehmentämiseen mikroaaltouunissa.
4. Levitä noin 1/4 kuppia kana-seosta keskelle tortilliä; taita sivuja täytön päälle ja aseta se sauma-puolelle alas hapan kermakerrosta leivinpannuun.

Toista 11 jäljellä olevan tortillan ja jäljellä olevan kana-seoksen kanssa.

1. Levitä jäljelle jääneet 1 1/2 kupillista smetanaa täytettyjen täyteaineiden päälle ja ripottele sitten juustolla. Paista 10 minuuttia tai kunnes juusto sulaa ja enchiladat kuumennetaan perusteellisesti.
3. Baked Chicken Enchiladas With Easy kastike

Kana paistettua mustia papuja, maissia ja salaattia

Baked Turkey Enchiladas Resepti