Koti Ruoka Kana Enchiladas Suiza Resepti Spinach & Onion

Kana Enchiladas Suiza Resepti Spinach & Onion

COMO USAR UNA PIEDRA DE SAL? (Syyskuu 2024)

COMO USAR UNA PIEDRA DE SAL? (Syyskuu 2024)
Anonim

Nauti vihreiden kileiden makuista ja murskattua kanaa näistä Enchiladas Suizasta. Sulanut juusto ja paistettu pinaatti ja sipuli lisäävät ainutlaatuiseen makuun. Ja jos se ei riitä, nämä enchiladat ovat helppoa, mutta ne maistuvat kuin olet viettänyt tunteja keittiössä. "Suiza" on "Sveitsi" espanjaksi, nimetty kermainen valkoinen kastike, joka ylittää ne.

Mitä tarvitset

  • 12 maissi tortilloja
  • 2 kuppia silputtua kanaa
  • 6 oz.
  • 3 kuppia tuoretta pinaattia
  • 1/2 cup hienonnettua sipulia
  • 1 kuppi crema tai hapankermaa
  • 4 oz. cotija, mureni ja vielä 2 oz varattu.
  • 5 oz. haihdutettu maito
  • 15 oz vihreää chile kastiketta
  • Lämmin öljy dip tortillat

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 350 asteeseen.

Kuumenna 1 rkl öljyä pannulla keskilämmöllä ja kypsennä sipulit noin 1 minuutin ajan. Lisää pinaatti ja kypsennä sitä noin viiden minuutin ajan, kunnes lehdet vaipuvat. Taita kana ja vihreät chiles. Aseta sivuun.

Kastikkeessa lämpövoite, haihdutettu maito, 4 oz cotijaa ja puolet chilikastikkeesta matalalla lämmöllä, kunnes kastike on sileä.

Valmistele 9x13 tuuman leivinastia pinnoittamalla pohja ohut kerros kastiketta.

Kasta tortilla lämmintä öljyä pehmentämään sitä ja aseta se pannulle. Aseta noin 1/4 kuppia täyttämällä tortillin keskustaa ja ripottele ruuasilla Asaderoa tai Queso Quesadilla -juustoa. Roll tortilla ylös ja aseta sauma puolelle alas astiaan. Toista kunnes kaikki tortillat käytetään.

Kaada jäljelle jäävä kermakastike ylhäältä, ylitse ylhäämällä jäljellä oleva vihreä chile kastike ylhäältä ja sitten ripottele 2 oz murennut cotija. Paista keittoa 15 minuutin ajan juuston sulattamiseksi.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!