Kanaa paistettua riisiä resepti sipulia ja herneitä

Kanan paistettua riisiä on loistava tapa käyttää jäännöksiä. Kuten kaikki paistetut riisiruoat, kanafratut riisi maistuu parhaiten, kun käytetään keitettyä riisiä.
Tee 3 annosta kanan paistettua riisiä tai 4-6 aterian osana.
Lisää kiinalaisia ​​reseptejä

Mitä tarvitset

• 4 kupillista riisiä (keitetty, kylmä)
• 8 unssia kanaa (kypsennetty, hienonnettu)
• 2 munaa (lisää haluttaessa)
• 1 / 2 kuppia herneitä
• 1 keskipullo (kuutioina)
• 1 vihreä sipuli (kuutioina)
• soijakastike mausta
• osterikastiketta mausta
• suolaa mausta
• 1 rkl öljyä (enemmän tai vähemmän kuin tarpeen sekoituksen paistamiseen)

Kuinka tehdä se

1. Voittaa munat kevyesti syömäpuikoilla, lisää suolaa (Lisää hieman osteri-kastiketta haluttaessa).

2. Pistä kananliha ja pistä sipuli ja vihreä sipuli.
3. Kuumenna wok ja lisää öljyä. Kun öljy on valmis, kaada puolet muna-seoksesta wokiksi ja keitä keskilämmöllä, kääntämällä sitä kerran. Kypsennä toinen puoli samalla tavalla. Leikkaa muna ohuiksi nauhoiksi ja säästä myöhemmin.

4. Sekoita sipuli korkealla lämmöllä hetken kuluttua, poista ja pudota.

Tee samoin vihreät herneet.

5. Lisää öljyä, vähennä lämpöä keskipitkäksi ja sekoittaa paistettua riisiä. Lisää soijakastike, suola, pippuri ja osteri-kastike. Lisää kana, sipuli ja vihreät herneet ja yhdistä ne perusteellisesti. Tarjoile kanaa paistettua riisiä, jonka päälle on päällystetty muna ja vihreä sipuli garnish. (Vaihtoehtoisesti voit sekoita vihreä sipuli ja kananmuna muiden ainesosien kanssa).
Reader Rating
: 4 out of 5 stars Kommentit: "Se oli fantastista!" Lähettäjä
Melysa