Koti Talo Kana Lihapullot Reseptejä on helppo tehdä eteenpäin

Kana Lihapullot Reseptejä on helppo tehdä eteenpäin

Jalostajan lihapullat kermapippurikastikkeessa (Syyskuu 2024)

Jalostajan lihapullat kermapippurikastikkeessa (Syyskuu 2024)
Anonim

Jos et ole ennen kokeillut kanaa valmistettuja lihapullia, olet valmis hoitamaan. Tämä herkullinen kierre klassisessa resepti on täydellinen ihmisille, jotka eivät syö punaista lihaa tai jollekin, joka vain haluaa vauhtia.

Voit käyttää maustettua kananrinta-ainetta tai maustaa tummaa ja valkoista lihaa tässä helppoa reseptiä Chicken Lambs. Varmista vain leipoa, kunnes sisäinen lämpötila saavuttaa 165 ° F ja tarkista, että lämpötila on tarkka ruoka-lämpömittari. Rakastan näiden lihapullojen käyttämistä Pesto Raviolissa kanafileilla.

Kana tekee makeempaa ja lievemmin maustettua lihapalloa. Voit käyttää joko valkoista lihaa sisältävää kanaa tai valita valkoisesta ja tummasta lihasta valmistettua kanaa. Maapähkinä on myös hyväksyttävä korvike kanaa näissä resepteissä.

Käytä näitä lihapullia naudanlihan tai sianlihan lihapullojen sijasta missään reseptissä. Olkaa tietoisia siitä, että ne ovat lempeämpiä kuin punaisen lihan lihapullat, joten käsittele niitä varovasti.

1 rkl voita

  • 1/2 cup sipulia (hienonnettuna)
  • 1 valkosipulin kynsiä (jauhettu)
  • 1/3 cup leipämarppuja (hieno kuiva)
  • 1 muna
  • 1/4 kuppi maitoa
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/8 tl pippuria
  • 1/2 tl kuivattua tarragonlehteä
  • 1 puntaa maapähkinää (tai kalkkuna)
Miten se tehdään

Kuumenna uuni 350 asteeseen F.

Pienessä kattilassa sulaa voin keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli; kypsennä ja sekoita, kunnes vihannekset ovat lempeitä, noin 5-7 minuuttia. Älä anna niiden ruskea; haluat, että ne ovat pehmeitä eivätkä ollenkaan rapeita.

Poista kattilaan kuumuudesta ja aseta sipuliseos keskikokoiseen kulhoon.

Lisää leipämarjuja, munaa, maitoa, suolaa, pippuria ja tarragonia sipuliseokseen kulhoon ja sekoita hyvin.

Lisää maapähkinä; sekoita kaikki varovasti kädet vain yhdistää. Tässä vaiheessa seoksen on jäähdytettävä niin, että lihapullat ovat helpommin muotoillut. Peitä ja jäähdytä jääkaapissa 1-3 tuntia.

Sitten muodosta seos 1 tuuman lihapulliksi. Aseta ne silkkipaperille tai pergamenttimalleille.

Paista lihapullat 15-20 minuuttia tai kunnes lihapullat keitetään perusteellisesti 165 ° F: een.

Poista lihapullat uunista; käytä niitä resepteissä tai anna jäähtyä 20 minuuttia jäädyttää. Jäähdyttää lihapullat jääkaapissa, jäädyttää sitten yhden kerroksen päälle evästearkeilla, pakata ne kovapuolisiin pakastesäiliöihin, nimetä reseptin nimi ja päivämäärä, jolloin se on valmistettu, ja jäädyttää korkeintaan kolme kuukautta.

Jauhelihapippujen sulattamiseksi anna paketti istua jääkaapissa yön yli tai käyttää niitä resepteinä, jotka jäätyvät suoraan pakastimesta.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen.Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!