20 Minuuttia Chicken Scampi Resepti Varattuja kokkeja varten

Kaikki Shrimp Scammin maku, mutta paljon halvempaa, tämä upea pääruokaohje käyttää luutonta, nahattomat kananrinnat. Olen palvellut sitä Pesto Rice kanssa ihana yhdistelmä.

Scampi on perinteisesti valmistettu suurista tuoreista katkarapuista, joka on valmistettu voita, valkosipulia ja sitruunamehua. Se on kallis ruokalaji ja parasta tehty erittäin tuoreella katkaravulla. Mutta niille meistä, jotka eivät asu meren rannalla tai eivät ole budjetin ostamaan tuoreita suuria katkarapuja, käyttäen samaa menetelmää broilerin rintaan kypsentämiseen, on hyvä vaihtoehto.

Tarjoile tätä ihastuttavaa reseptiä kuumalla keitetyllä riisillä tai pastalla, jotta voit nauttia herkullisen kastikkeen. Sinun tarvitsee vain palvella sen kanssa paahdettua valkosipulileipää tai juustopaloja, vihreää salaattia, jossa on viipaloitu sieni ja vauvan herneet ja lasillinen valkoviiniä.

Mitä tarvitset

• 4 luutonta, nahattomat kananrintaiset
• 1/2 tl suolaa
• 1/8 tl valkopippuria
• 1/3 cup voita
• 1 sipuli, hienonnettu < 4 kynttä valkosipulia, jauhettua
• 2 rkl sitruunamehua
• 1/2 teelusikallista sitruunankuorta
• 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa tai basilikaa

Miten se tehdään

Ripottele kanaa suolalla ja pippurilla ja leikkaa nauhat; kesannointi.

Suuressa paistinpannussa sulata voin matalalla lämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli; kypsennä kunnes tarjous, noin 5-7 minuuttia, sekoittaen usein.

Lisää kanahihnat pannuun ja lisää lämpöä keskitasolle. Keitä ja sekoita kunnes kanaa kypsennetään 165 ° F: seen, noin 4 - 6 minuuttia.

Sekoita sitruunamehulla, sitruunankuorella ja persilalla ja tarjoa välittömästi kuumaa keitettyä riisiä tai riisipiljaa.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!