Kana Tetrazzini Casserole Recipe

Tämä herkullinen kana- ja spagettiastio täyttää herkullisen aterian höystettynä salaatilla ja karkealla leivällä.

Tetrazzini on amerikkalainen astia, joka on valmistettu siipikarjan tai äyriäisten kanssa. Se sai nimensä italialaisen oopperan tähden Luisa Tetrazzini. Se on peräisin 1900-luvun alkupuolelta. On alkanut keskustella alkuperästä, mutta aikaisempi kuvaus kalkkuna tetrazzini julkaistiin Good Housekeeping vuonna 1908.

4 kupillista kanaa (kypsennetty, kuutioitu)

suolaa mausta

mustapippuria maistelemaan

• Vastaava resepti: Easy Crock Pot Turkin Tetrazzini
• 8 unssia spagettia (kypsennetty ja valutettu)
• 6 rkl voita
• 8 unssia sieniä (tuoreita, viipaloituina)
• 1/4 cup all purpose flour
• 1 kuppi vaaleaa kermaa
• 2 kuppia broileri
• 1/4 cup sherryä (kuiva)
• 1/3 cup parmesanjuustoa (raastettu)
• Valinnainen: maapähkinä paprika
• Valinnainen:
• Kuinka tehdä se
• Kuumenna uuni 425 F. Voita 2 1 / 2- tai 3-litran leivinastia.

Keitä spagettia tai nuudeleita kiehuvaan suolattuun veteen pakkauksen ohjeiden mukaisesti.

Samaan aikaan paistinpannussa sulaa 2 rkl voita keskipitkän matalan lämpöä kohti. Sautele viipaloidut sienet kultaiseksi.

Kattilassa sulaa 1/4 kuppi voita; sekoita jauhot ja 1/2 tl suolaa. Sekoita kunnes sileä; lisää kananlientä ja kerma. Keitä, sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut.

Lisää kana, keitetyt sienet ja sherry; lämpöä.

Aseta nuudeleita tai spagettia jauhettuun leivinuuniin; kaada kastike yli kaikki.

Parmesan-juustoa päärynä ja ripottele paprikaa.

Halutessasi ripottele 1 kupin voideltuja leivänmarjoja.

Paista esikuumennetussa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes kuuma ja kupliva.

Voit myös kommentoida

Classic Chicken Tetrazzini

Classic Turkki Tetrazzini

Ham Tetrazzini

14 Kanafileja, jotka sopivat arkipyhinä