Kana Tikka Sandwich Recipe
Chilli Cheese Toast | Simple Vegetarian Khana With Chef Saurabh | Sanjeev Kapoor Khazana (Syyskuu 2024)
Ei ole vain kanaa Tikka herkullista päivä, kun teet sen, jos olet onnekas, että sinulla on joku jäljellä seuraavana päivänä, tee se voileivälle! Näin on.
Mitä tarvitset
- 12 unssia jäljellä kanaa tikka (enemmän tai vähemmän, ks. Resepti alla)
- 4 viipaletta valikoitua voileipää
- 2 rkl voita
- 1 iso sipuli ohueksi leikattu
- 1 kalkin mehu
- 1 tl Chaat Masala (saatavana useimmissa Intian ruokakaupoissa)
- 4-5 rkl mändi-korianteri chutney (ks. alla oleva resepti)
Kuinka tehdä se
- Aseta sipulirenkaat kulhoon ja purista limetin mehua niiden päälle. Nyt ripottele chaat masalaa niiden päälle ja sekoita hyvin niin sipulit ovat täysin päällystettyjä.
- Aseta leipäviipaleet puhtaalle leikkuulaudalle ja voille. Levitä nyt runsaasti mintukorianttikasteleita leivälle.
- Katkaise kanaa tikka viipaleiksi ja aseta leipää kattamaan koko 2 viipaleen pinta.
- Lisää nyt sipulia kullan yläpuolella.
- Peitä toinen leipäleipä.
- Trim-reunat, jos halutaan, ja leikkaa puolet ja tarjoile.
Kana Tikka Kebabs Resepti
Tämä on perinteinen intialainen resepti grillaukseen kanan kuumaa ja nopeaa ja rikas marinadi antaa kanaa rinnat fantastinen maku.
Grillattu kana Tikka-resepti
Sana Tikka tarkoittaa bittiä, kappaletta tai palikkaa. Kana Tikka on helppokäyttöinen ruokalaji, jossa kananpalat marinoituu mausteisiin ja grillataan vartaaseen.
Kana Tikka Masala
Mehukas, esinmarinoitu, sitten grillattuja broilerinpalasia kypsennetään rikkaan, kermakastikkeessa tämä herkullinen ja erittäin suosittu Intian curry.