Kana Bacon ja Pepper Jack Cheese

Luutonta kanahtaa ruskistetaan, sitten paistetaan suosikki grillikastikkeen, pekoni- ja pippurimakejuuston kastikkeen kanssa.

Tämä on herkullinen ja yksinkertainen resepti, ja varmasti miellyttää! Tarjoile tätä kanaa riisin ja höystetyn vihreän salaatin tai perunasalaatin ja paistettujen papujen kanssa.

Katso myös
Easy Skillet-kana pekonia ja hapan kermaa

Mitä tarvitset

• 4 - 6 viipaletta pekonia
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl voita
• 1/2 kynsi valkosipulia
• 4 kananrintapuolia (luutonta)
• 4 rkl
• suolaa maun mukaan
• mustapippuria maistelemaan
• chilijauhetta maistelemaan
• 4 rkl grillikastiketta (paksu)
• 4-6 viipaletta pippuria juustoa
• Koristele: hienonnettu tuore koriander

Kuinka tehdä se

1. Voitele leivinastia ja pudota se. Kuumenna uuni 375 F.
2. Paista tai paista * pekonia kunnes melkein rapea. Poista paperipyyhkeistä tyhjennykseen. Paahda pekoni edellisenä päivänä ja säilytä jääkaapissa entistä nopeamman valmisteluajan.
3. Pese kana ja kuivaa. Laita kananrintapuoli muovikelmuarkkien väliin ja punnitse tasaisen paksuuden noin 1/4 - 1/2 tuumaa. Toista jäljellä olevat kananrinta puolikkaat. Irrota jauhot päällystämään perusteellisesti.

1. Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä sula voin oliiviöljyllä. Lisää valkosipulin puolikasta sekoittaen voin seokseen. Poista valkosipuli ja hävitä noin 30 sekunnin kuluttua.
2. Lisää kanaa pannulle ja kypsennä noin 5 minuuttia kummallekin puolelle, kunnes ruskea kypsennetään. Sen pitäisi rekisteröidä 165 F hetkelliseen lämpömittariin.
3. Järjestä kananrinnat leivinastiassa. Levitä noin 1 ruokalusikallinen paksu grillikastiketta yli jokaisen kananrinnan puoli. Päätä viipaleella tai kaksi pekonia. Leikkaa pekoniliuskat puoliksi kanan peittämiseksi. Peitä pekoni siivuilla pippuripulinjuustoa.
4. Paista kana noin 5 - 6 minuuttia, kunnes juusto sulaa.
5. Sekoita korianderilla juuri ennen tarjoilua, haluttaessa.

* Baked Bacon: Suorita suuri leivinpaperi tai paistinpannu folioineen. Laita jäähdytys- tai broiling-teline pannuun. Järjestä pekonilinssiä telineeseen. Paista 375 °: ssa noin 25-30 minuutin ajan tai kunnes pekoni on niin terävä kuin haluat.