Kiinalainen Bow Tie jälkiruoka resepti hunajaa ja ruskeaa sokeria

Lapset rakastavat tätä makeaa hoitoa. Jotta "aikuisviihdeystävällisempi" versio valmistettaisiin ja syvä paistettaisiin keulakiinnikkeitä, päästä sitten kevyesti pölyä jauhettua sokeria.

Mitä tarvitset

• 1 pakkausmunan rullan kääreitä (4 1/2 tuumaa 5 1/2 tuumaa - kumpikin kääre tekee 2 keulakiinnitettä)
• 4-6 kuppia öljyä (syväpakkausta varten
• Syrup:
• 1 kuppi ruskea sokeri
• 1/2 cup maissi siirappi
• 1/2 cup hunajaa
• 1/2 cup vesi

Kuinka tehdä se

1. Aseta kääre niin, että pidemmät (5 1/2 tuumaa) sivut ovat ylä- ja alareunassa ja lyhyemmät (4 1/2 tuumaa) sivut vasemmalla ja oikealla. Leikkaa jokaisen muna-rullakääreen päältä pohjaan 4 yhtä kappaletta.

2. Levitä veitsellä leikata 1/2 tuuman reikä kunkin kappaleen keskelle. Käytä 2 kappaletta, toinen päällekkäin, tehdä solmu kuin jousi. (Taita kappaleen toinen pää päälle ja kierrä se läpi raon.

Kierrä, taita ja kierrä toisella tavalla. Avaa taitettavat päät ennen syväpastelua.

3. Kuumenna wok ja lisää öljyä. Syvästi paista keulakiinnit, kunnes kullanruskea, noin 5 kerrallaan. Tyhjennä paperipyyhkeillä tai tempura-telineellä, jos sinulla on yksi.

4. Keitä siirapin ainesosat kattilassa keskilämmöllä noin 5 minuuttia. Työnnä keulakiinnikkeet kiehuvaan siirappiin (jos siirappi ei kiehu, keulakiinnit tulevat liian makeiksi) ja tyhjennä hyvin. Aseta varovasti.

5. Tarjoile kylmää. (Koukkuja voidaan säilyttää ilmatiiviissä säiliössä).

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!