Kiinalainen kaali-reseptit Bok Choy ja Napa-kaali

Kiinalainen kaali on monenlaista. Nämä kiinalainen kaali-reseptit sisältävät kaksi tunnetuimpia lajikkeita, Bok Choy ja Napa-kaali (jota kutsutaan usein nimellä kiinalainen kaali).

• 01/11 Bok Choy

  

  Getty Images / DigiPub

  Bok choy on tunnetuin kiinalainen kaali, jonka "lusikanmuotoiset" vihreät lehdet ja valkoiset varret ovat samanlaisia ​​kuin selleri. Bok choy on hyvin sopeutuva - se voi olla paistettua, paistettua, grillattua tai höyrytettyä. Tässä baby bok choy sekoitetaan paistettua soijakastikkeella ja muilla mausteilla.

  • Bok Choy Info ja reseptit
  • Top Bok Choy Reseptit
  • 02 of 11

    Kiinalainen "merilevä"

    Tämä hauska alkupala koostuu ohuista, - paistetaan kunnes ne muuttuvat rapeiksi. "Merilevää" heitetään sitten hienonnettuihin manteleihin ja sokeriin.
  • 03/11 Bok Choy -juustokeitto

    Bok choin tarjouslehdet leipovat soijakastiketta ja muita mausteita tässä yksinkertaisessa, ravitsevassa keitossa. Voit vapaasti kokeilla perusreseptiä ja lisätä muita ainesosia halutulla tavalla.

  • 04/11 Spicy Stir-fry-kiinalainen kaali

    Napa-kaalia (kutsutaan myös nimellä kiinalainen nimi, sui choy ) sekoitetaan paistettua chilipastaa ja tuore valkosipuli ja lopuksi riisiviini tai kuiva sherry ja vähän sokeria.

    Jatka 5: 11 alla.
  • 05/11 Panfried Potstickers

    Kiinalainen kaali käytetään täyttämään lukuisia kiinalaisia ​​dumpling reseptejä. Tässä Napa-kaalia yhdistetään maapähkinällä, vihreällä sipulilla ja aasialaisilla mausteilla tässä resepissä potstickers-nyytmeille - niille maukkaille nyytteille, jotka on paistettua toisella puolella ja sitten höyrytettyjä. Voit käyttää potstickeriä yksin tai upottamalla kastiketta.

    • Kasvisperäiset potkurit
    • Kuinka pakastetaan potkut
    • 06/11 Kaali kiinalainen makkara

      Tämä ruokalaji yhdistää kaali makealla ja suolaisella kiinalainen makkaralla ( lop cheong ). Sekä kiinalainen makkara ja kuuma papu liitä käytetään tässä resepti myydään Aasian markkinoilla.

    • 07/11 Leijonanpähkinäpähkinät

      Tämä on klassinen Shanghai-ruokalaji, jossa ylimitoitetut lihapullat edustavat leijonia ja raaputut vihannekset (bok choy tai napa-kaali ovat hienoja) edustaa lihaa, joka on keitetty ravitsevassa liemessä.

      • Kiinalainen keitto ABC
      • 08 of 11 Kiinalainen keitetyt kaali
      • Kiinasta ei tiedetä sen kermavalmisteista, mutta tässä resepti kaali on kevyesti päällystetty kermakastikkeella ja höysteenä kinkulla ja kavioilla.

        Jatka 9-11 alla.

        09/11 Shrimp Stir-fry with Chinese Greens
      • Katkarapu on parikyllästetty bok choy ja sieniä tässä helposti sekoittaa-paista. Resepti vaatii tuoreita sieniä, mutta voit halutessasi käyttää kiinalaisia ​​kuivattuja sieniä.

        10/11 Beef Lo Mein

      • Kiinalainen ravintola-valikoista, kananmunista ja silputtu kaali suosittu ruokalaji nosta kastiketta tässä ravitsevassa nuudelisäkkeessä.

        Ero Lo Meinin ja Chow Meinin välillä

        • Top Chinese Noodle Reseptit
        • 11/11
        • Kasviskasvilliset rullat

          Ja lopuksi nämä kasvissyöjätelat täytetään valikoimalla kiinalaisia ​​vihanneksia, mukaan lukien mung-pavunjuurit, vesikastikkeet ja kuivatut sienet.