Kiinan Red Marinade Resepti

Tämä on fantastinen aasialaista inspiraatiota marinadi kaikenlaiselle lihalle tai vihannelle. Jos valmistat suurta lihamäärää, yksinkertaisesti kaksinkertaista tai kolminkertainen marinadi resepti.

Mitä tarvitset

• 1/4 cup / 60 ml soijakastiketta
• 1/4 cup / 60 ml hunajaa
• 1/4 cup / 60 ml kuivaa sherryä
• 1/4 cup / 60 ml chilikastiketta
• 2 teelusikallista / 10 ml mustapippuria
• 2 teelusikallista / 10 ml inkivääriä (tuore raastettu)
• 1 tl / 5 ml kiinalaista viiniherkkää jauhetta
• 1 valkosipulinkynsiä (jauhettu)

Kuinka tehdä se

1. Yhdistä kaikki ainesosat lasi- tai muovikulhoon.

2. Käytä välittömästi tai säilytä ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa enintään 5 päivän ajan valmistuksen jälkeen. Marinoitua punaista lihaa 6-24 tuntia, siipikarjaa 2-12 tuntia ja vihanneksia 1 - 2 tuntia. Marinoitua kalaa ja äyriäisiä 15-30 minuuttia.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!